九个月宝宝肉丸怎么做好吃
九个月的宝宝正处于快速成长期,免疫系统尚未完全发育,因此需要选择营养丰富、易于消化的食材来制作肉丸。
材料:
- 猪肉末
- 鸡蛋
- 葱姜
- 盐
- 生抽
- 白胡椒粉
- 料酒
步骤:
1. 将猪肉末放入碗中,加入鸡蛋、葱姜、盐、生抽、白胡椒粉、料酒,搅拌均匀。
2. 用手将肉末捏成小圆球,用保鲜膜封住放入冰箱腌制30分钟。
3. 取出腌制好的肉丸,放入开水中煮熟,捞出后沥干水分。
4. 锅中加入适量油,放入煮熟的肉丸,小火煎至两面金黄。
结论:
九个月宝宝肉丸制作简单、营养丰富,易于消化,非常适合宝宝食用。建议搭配蔬菜或水果,增加纤维素和维生素C的摄入。
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