1.鸡胸肉切成薄片，用盐、黑胡椒粉和生姜粉腌制15分钟。
2. 鸡蛋打散，加入橄榄油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将腌制好的鸡肉放入鸡蛋液中，搅拌均匀，使每片鸡肉都沾满鸡蛋液。
4. 将面包屑放入碗中，用鸡蛋液蘸一下，然后将鸡肉块放入面包屑中。
5. 烤箱预热至200°C，将沾满面包屑的鸡肉块放入烤箱中，烤15-20分钟，直到鸡肉熟透。 【3】适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是想要保持健康的厨房新手。鸡肉是高蛋白、低脂肪的食物，可以保持饱腹感，并提供足够的能量。鸡蛋也富含维生素D和磷，对骨骼健康有益。生姜和蒜粉都具有抗炎和抗氧化作用，可以提高菜肴的口感和营养价值。面包屑含有丰富的膳食纤维，可以帮助控制血糖和胆固醇。 【4】禁忌： 虽然这道菜营养丰富，但也存在一些禁忌。首先，如果你对鸡肉过敏或有任何健康问题，应该先咨询医生。其次，鸡蛋虽然是高蛋白质的食物，但也含有较高的胆固醇，应该适量食用。最后，如果你对面包屑过敏或有其他健康问题，也应该避免食用。
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