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本文目录
咖喱菠萝炒饭怎么做好吃
材料
主料：菠萝1/2个、咖喱块2块、鸡蛋1个；
辅料：油适量、盐适量、火腿适量、葱花适量
步骤：
1菠萝对半切开，挖出中间的菠萝肉，剩下的菠萝壳作为容器。
2火腿和菠萝全部切丁，切少许葱花。
3锅内放油，打入鸡蛋
（这是我惯用的炒蛋炒饭滴手法）。
4将锅内的鸡蛋迅速用锅铲打散。
5加入火腿丁，翻炒片刻。
6加入切好的菠萝丁，继续翻炒。
7加入剩米饭，翻炒一下之后，加入少许菠萝汁和咖喱块。
8炒至咖喱块完全融化，米饭变成黄色即可，加入少许盐、鸡精和葱花，出锅，装入菠萝壳中。
安香记咖喱怎么用
可以用来炒菜或者煮汤。将咖喱块放入油锅中，加入配料一同煸炒；或者将咖喱块放入煮沸的汤中，搅拌至完全融化。安香记咖喱因其独特的口感和功效，在亚洲地区有很广泛的使用。
咖喱羊肉土豆的做法
步骤/方式1
用料如下图
步骤/方式2
羊肉切块，放入锅内，加入清水，姜片，葱段，料酒，开火焯去血沫。
步骤/方式3
焯烫过的羊肉洗净，沥干水，同时再准备一个土豆，一根红萝卜，半个洋葱。
步骤/方式4
锅烧热，放油，下羊肉煸炒至微微有些泛黄。
步骤/方式5
倒入多一些的开水，盖上盖子，先把羊肉炖至软烂。
步骤/方式6
趁着炖羊肉的时间，把土豆，红萝卜，洋葱均切滚刀块备用。
步骤/方式7
羊肉用叉子能轻松扎透，就可以了。
步骤/方式8
再起锅，放少许油，把土豆，红萝卜，洋葱放入翻炒，炒到可以闻到洋葱的香味。
步骤/方式9
把之前炖好的羊肉连汤一起倒入锅内，大火煮滚。
步骤/方式10
加入咖喱块，当锅内已经大滚，这时转中小火，并记得不时地铲动锅底，防止粘锅。
步骤/方式11
直到土豆，红萝卜都可以轻松扎透，变得软烂。
步骤/方式12
大火收一下汁，即可出锅。
咖喱海鲜饭怎么做
食材用料
安记咖喱
1块
东北米
1杯半
蛤蜊
8只
龙虾
6只
1
将所有的主食材准备齐全。
2
买回来的蛤蜊需要提前用盐水浸泡吐干净沙子。海参我用的是即食海参。虾可以换成普通的海虾，这里用的是海龙虾。
3
西红柿表皮划十字，用开水烫，撕去表皮。
4
将西红柿，彩椒，胡萝卜，洋葱都切成小丁。
5
笔管撕去表面那层黑膜，去内脏，切成圈。锅中放入葱，姜和少许清水烧开，放入料酒，将笔管放入沸水锅中焯水，笔管变白立马捞出来，前后大概三秒钟的样子。
6
将蛤蜊放入锅中，煮至开口，立马捞出，控干水分。
7
锅中放入两大勺橄榄油，放入洋葱煸香。
8
放入胡萝卜丁中火翻炒，一分钟后再放入彩椒丁和西红柿丁。
9
炒至西红柿出汤汁后放入一块安记能量热辣咖喱，这时候改为小火，将咖喱块炒化。
10
放入浸泡了15分钟的大米。
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加入适量的高汤和盐，将所有的材料转移到塔吉锅中。我这里用的是煮蛤蜊的汤，过滤了一下。你也可以用筒骨汤，鸡汤等。
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开锅后小火焖10分钟，期间要不停的转动锅子，以免糊锅。
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放入龙虾和青豆，继续小火焖5分钟。最后放入蛤蜊，即食海参和鱿鱼圈焖2分钟。
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关火后再焖5分钟。开盖后现磨少许黑胡椒碎，挤入少许柠檬汁。
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黄澄澄的咖喱饭配上鲜甜的海鲜，好吃极了。
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喜欢吃辣的朋友可以放入一些辣椒粉，因为是要给小朋友吃的，所以我这里就没放。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的安记咖喱怎么弄好吃视频和安香记咖喱怎么用问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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