(一)主题词:义卖美食海报
(二)制作流程:
1.选择食材: - 猪肉
(五花肉或猪肉腰子)200克 - 鸡蛋3个 - 大葱2根 - 姜1块 - 料酒1汤匙 - 生抽2汤匙 - 老抽1汤匙 - 白糖1汤匙 - 盐、白胡椒粉适量 - 食用油适量
2. 准备馅料: - 将猪肉切成小块,加入大葱、姜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟。 - 将鸡蛋打散,加入食用油,搅拌均匀。
3. 炒馅料: - 热锅凉油,将馅料倒入锅中,炒至馅料熟透。
4. 制作海报: - 将一张A4纸对折,剪出两个对称的折痕,将纸展开,用一支黑色的笔在纸的中心点上画出两个圆形。 - 将海报的一侧向中间折叠,将另一侧也向中间折叠,将两个圆形压扁成三角形。 - 将海报的上半部分向中间折叠,将下半部分展开,用一支黑色的笔在纸的中心点上画出两个圆形。 - 将海报的上半部分和下半部分再次向中间折叠,将两个圆形压扁成三角形。 - 将海报的两侧向中间折叠,将两个圆形压扁成三角形,将它们拼凑在一起。 - 用一张贴纸将海报贴好,留出一些空间,将猪肉馅料放在海报的中心,用一张贴纸将馅料贴上。
(三)适合人群: 这道菜品适合所有人群,特别是那些喜欢美食、想要自己动手制作美食的人们。这道菜品简单易做,而且味道鲜美,营养丰富,可以搭配米饭一起食用。
(四)禁忌:
1.猪肉馅料中的猪肉不能是肥猪肉,最好选择五花肉或猪肉腰子。
2. 大葱和姜的用量要适量,不能太多,以免影响口感。
3. 炒馅料时要掌握好火候,不能过熟或过生。
4. 制作海报时要用黑色的笔在纸的中心点上画出两个圆形,这样可以让海报更加美观。
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