糯米粉怎么做美食

糯米粉怎么做美食
糯米粉是一种由糯米制成的传统美食,它可以用来做许多不同的美食,比如糯米糍、汤圆、年糕等等。今天,我们将介绍一种特别的糯米粉做法——糯米蒸肉。 糯米蒸肉是一道非常美味的中式菜肴,它的主要成分是糯米和猪肉。先将糯米和猪肉一起蒸熟,然后再加入一些调味料,比如酱油、糖、盐等等,最后就可以享用了。 以下是一份糯米蒸肉的食谱: 材料: - 500克猪肉 - 300克糯米 - 适量酱油 - 适量糖 - 适量盐 - 适量料酒 - 适量淀粉 - 适量葱姜 步骤:

1.将猪肉切成小块,加入适量的酱油、糖、盐、料酒和淀粉,搅拌均匀腌制15分钟。
2. 糯米切成小块,放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀。
3. 将葱姜切碎,加入腌制好的猪肉中,搅拌均匀。
4. 将糯米饭和猪肉放入蒸锅中,用大火蒸15分钟。
5. 取出蒸好的糯米肉,放入碗中,加入适量的酱油、糖、盐、料酒和淀粉,搅拌均匀。 6. 再次放入蒸锅中,用大火蒸10分钟,然后取出即可。 糯米蒸肉口感鲜嫩,入口即化,非常适合作为一道家庭聚餐的美食。如果你喜欢这道美食,不妨尝试一下自己在家制作,享受美食的同时,还可以享受自己动手的乐趣。

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