(1) 城管来了，意味着美食店的食材和餐具可能需要暂时存放起来。为了避免浪费，我们可以制作一些简单而美味的素食菜谱。
(2) 适合人群：适合所有年龄段和口味偏好的人，尤其是素食主义者和环保主义者。
(3) 禁忌：在制作素食菜谱时，需要注意食材的选用和搭配。一些常见的食材如豆腐、香菇等不适合与肉类食材一起食用。此外，需要注意避免使用过多的塑料制品，以减少对环境的负面影响。
(4) 详细制作流程：
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1.准备食材：选择一些易于购买的素食食材，如豆腐、蘑菇、蔬菜等。
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2. 制作豆腐脑：将豆腐切成小块，放入开水中煮熟，捞出沥干水分。加入适量的酱油、芝麻油、葱花等调料，搅拌均匀即可。
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3. 炒菜：选择一些蔬菜，如青菜、豆角等，切成小块。热锅加油，将蔬菜放入锅中煸炒，加入适量的盐和味精调味，炒熟即可。
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4. 做沙拉：选择一些蔬菜和水果，如生菜、黄瓜、西红柿等。将蔬菜和水果切成小块，加入适量的橄榄油、柠檬汁等调料，搅拌均匀即可。
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5. 烤蘑菇：将新鲜的蘑菇洗净，切成小块。在烤箱中烤制，加入适量的盐、黑胡椒等调料，烤制至蘑菇熟透即可。
(10) 6. 做素食汤：选择一些蔬菜和肉类，如豆腐、蘑菇、鸡肉等。将食材切成小块，加入适量的水、盐、味精等调料，煮制成汤即可。 以上就是本次美食店城管来了的详细菜谱，希望您能喜欢。
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