排骨炖玉米汤怎么弄好吃,排骨炖玉米汤怎么炖最好喝

排骨炖玉米汤怎么弄好吃,排骨炖玉米汤怎么炖最好喝

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本文目录

  1. 排骨炖玉米汤怎么炖最好喝
  2. 玉米猪骨汤正宗做法
  3. 排骨玉米汤的做法又浓又白
  4. 排骨玉米汤,做法

排骨炖玉米汤怎么炖最好喝

做法一

1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。

2、排骨切块、清洗干净。

3、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。

4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。

小贴士:玉米排骨汤,选材一定要新鲜,记得加入2到3滴火麻油,这样煲出来汤更鲜美。

玉米猪骨汤正宗做法

原料:排骨1000克、大蒜3瓣、玉米棒2根,地瓜粉1大匙

(可酌情配料);调料:食用油500克

(实耗50克)、酱油1大匙、料酒1大匙、辣椒粉1大匙、五香粉1小匙、香醋1大匙、精盐1小匙、白糖1大匙、干红辣椒4个

方法:

1.排骨洗净,加入料酒、白糖、精盐、五香粉、地瓜粉腌制入味;大蒜洗净切末,香葱洗净切断;

2.锅内放油、烧至七成热,用中火将排骨稍炸至肉变色后即捞起沥油;

3.锅内留底油,将蒜末、葱段、辣椒粉、干红辣椒、酱油、醋、糖、盐、水调匀倒入锅中煮开,再放排骨,改小火慢卤至汤汁剩一半,并且排骨与玉米熟软入味即可。

排骨玉米汤的做法又浓又白

原料:猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。

做法步骤:

第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水

第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟,并捞出油沫和脏气,然后倒出脏水,排骨用清水清洗一下。

第3步、把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水,放入3棵撕碎的整葱段,再放生姜片盖上盖子,温火烧开调至慢火慢熬,熬制汤色发白和粘稠即可。

第4步、熬好的汤水会可能少,如果少可以加一碗热开水,

第5步、将洗净的玉米切段

第6步、放入切好的玉米段,继续炖8分钟左右

第7步、熬好的汤,捞出里面原来的葱段和姜片弃去,加入适量的盐、味精,关火,撒入葱花

第8步、香味扑鼻的汤就可以端上餐桌慢慢尽情美美的享用了。

排骨玉米汤,做法

排骨玉米汤是一种美味又有营养的汤品,制作方法如下:

所需材料:排骨500克、玉米2根、生姜4片、葱2棵、盐适量、枸杞适量

步骤:

1.排骨洗净备用,用开水烫一下去除血沫;

2.玉米洗净,切成小段备用;

3.生姜切成片,葱切成段备用;

4.把一锅水烧开,将排骨放入焯水,再用冷水冲洗干净;

5.在锅中加入足够的清水,待水开后加入排骨、姜片和葱段,煮至排骨煮烂;

6.将玉米放入锅中,继续煮20分钟左右;

7.在汤快要煮好时,加入适量的盐,调味即可;

8.倒入枸杞,焯水一下即可。

温馨提示:

1.排骨玉米汤有煲出油脂的可能,如不喜欢则可使用排骨泡水后焯水去除掉;

2.玉米切段后,可以切下一部分的玉米粒备用,一起放入锅中煮,口感更佳;

3.煮汤时火不要太大,如火候过大可能会导致汤汁过于浑浊。

关于排骨炖玉米汤怎么弄好吃,排骨炖玉米汤怎么炖最好喝的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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