晒干的萝卜条怎么弄好吃 咸干萝卜条家常做法

晒干的萝卜条怎么弄好吃 咸干萝卜条家常做法

大家好,今天小编来为大家解答晒干的萝卜条怎么弄好吃这个问题,咸干萝卜条家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 晒干的红薯条怎么做好吃
  2. 萝卜腌了,晒干了,怎么做好吃
  3. 咸干萝卜条家常做法
  4. 晒干的萝卜丝怎么做才好吃

晒干的红薯条怎么做好吃

红薯洗净削皮,切成大拇指大块,上锅蒸熟;然后放箥箕里摊开拿到太阳底下晒。

第二天再把红薯干上锅蒸十分钟再晒,第三天同样上锅蒸了再晒。三蒸三晒,太阳好的话五天左右就晒好了。这样做出来的红薯干又甜又有韧性色泽又好。晒红薯干一定要选择晴天,有阳光照谢的天气晒出来的红薯干有颜值又好吃,阴天就不好晒了容易变黑发霉。

萝卜腌了,晒干了,怎么做好吃

我前几天才腌好一坛子干萝卜,朋友说太好吃了,又辣又脆. 一:首先选材要好:萝卜要新鲜,一个个拎起来还要很重的才买,表示水份充足而且不怕空心.回去洗干净把它切成二半,二半再分几小份,放在阳台上晒. 二:天气要好,如天气好的话晒三天已好了,一般八至九成干就可以了;其间要买些红辣椒和大蒜搞干净也要晒,再把它用刀剁碎加一些盐放在一边备用. 三:萝卜已晒干,放在一个干净且没一点生水的盆里,用力的揉搓,要加一些盐,再揉搓,可以尝尝吃起来很脆的那种就大功告成了. 四:把剁碎的红辣椒蒜和萝卜掺和在一起揉搓一下,再放入坛子里,加一些米酒,再用保鲜纸把坛子封住,过几天再吃,今是美味.因为我去年也做了,今年好几个朋友都争着我给她们做.

咸干萝卜条家常做法

咸干萝卜条是一道口感清脆、爽口可口的小菜,适合作为下饭菜或点心。以下是一份比较传统的家常做法:

所需材料:

-萝卜:500克

-盐:50克

-辣椒粉:适量

-白糖:适量

-食用油:适量

步骤:

1.将萝卜切成条状,厚度为3-5毫米,长度根据个人口感来定。

2.将切好的萝卜条均匀地铺在清洗干净的盆或容器中。

3.加入适量的盐,按照500克萝卜条加入大约50克盐左右。根据口味加入适量的辣椒粉和白糖,轻轻地搅拌均匀。

4.把盖子盖紧,放置室温下2-3天,期间每天搅拌几次。大约第三天左右,萝卜条就会变软下,颜色也会变得透亮,就可以开始下锅了。

5.在锅中加入适量的油,烧至六成热,然后将泡好的萝卜条倒入锅中煸炒,轻松炒散即可。炒制的时长不要太长,以保持萝卜条的口感清脆。

注意事项:

1.在泡制咸干萝卜条之前,要先保证手及容器的清洁卫生,以免影响制作的质量和口感。

2.泡制过程中,盖子要密封好,以免外界空气和杂质进入,导致品质变差。

3.炒制萝卜条时,油温要掌握好,不要太高或太低,以避免炸糊或炒熟。

4.在调味时,辣椒粉和白糖的用量可根据自己的口感和喜好进行适量调整。

晒干的萝卜丝怎么做才好吃

加糖加醋。1.晒干的萝卜丝比较干燥,口感不是很好。加糖可以增加一些甜度,让口感更加好。2.醋的酸味可以提高口感,让萝卜丝更加美味。同时,醋也可以去除一些不好的味道,让食用更加健康。如果喜欢辣的口味,还可以加入适量的辣椒油。3.将加了糖和醋的萝卜丝拌匀后,放入冰箱冷藏一段时间,让其更加入味。这样食用效果更佳。

关于晒干的萝卜条怎么弄好吃和咸干萝卜条家常做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/341o8Ig6pjyE.html

相关推荐