南京美食田鼠图片
详细制作流程
1.将田鼠宰杀,去毛去内脏,清洗干净。
2. 用料酒、生姜、葱腌制田鼠一小时。
3. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,放入腌制好的田鼠煸炒。
4. 加入适量生抽、老抽、白糖、盐、鸡精调味,继续煸炒至田鼠入味。
5. 装盘,撒上葱花点缀即可。
适合人群
适合所有人食用,尤其适合孕妇、小孩和老年人。禁忌
田鼠属于野生动物,有可能引起过敏。另外,田鼠体内含有寄生虫,儿童和老年人需要特别注意。因此,孕妇、小孩和老年人在食用田鼠之前,最好咨询医生的意见。注意事项
1.田鼠一定要新鲜,不要使用过期的田鼠。
2. 制作过程中不要添加任何人工色素和添加剂。
3. 食用田鼠时,一定要将田鼠肉炒熟,避免食用生肉。
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以下是南京美食田鼠图片供您参考。总结
南京美食田鼠是一道美味可口的家常菜,孕妇、小孩和老年人都可以食用。但是,孕妇、小孩和老年人在食用田鼠之前,最好咨询医生的意见。制作过程中不要添加任何人工色素和添加剂,保证田鼠肉质的新鲜和美味。声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/3BmInw3f0bfr.html