其实蒸肉怎么弄好吃又简单的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解排骨蒸肉的家常做法,因此呢,今天小编就来为大家分享蒸肉怎么弄好吃又简单的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
做蒸肉的方法
原料:
红薯200克,五花肉200克。
调料:
柠檬汁10克,糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克。
制作方法:
1.五花肉放入沸水锅中煮熟、捞出切薄片。
2.红薯去皮切大厚片,从中间片开,但不要切到底要连着。
3.将五花肉夹到红薯内摆入碗内、上笼蒸30分钟,出锅摆入盘中。
4.锅烧热.加柠檬计、糖、盐、枸杞子调匀,用水淀粉勾芡,浇在红薯肉上即可
蒸肉要蒸多久才好吃
蒸肉需要蒸30分钟。蒸肉在水烧开后整20-30分钟可蒸熟,冷水下锅,蒸肉需要的时间更长一点。想要蒸肉口感更好,味道更香,蒸煮的时间就要稍微长一些。蒸肉前一次性把水加满,不要等到中途水少干后又加水,这样会是菜的营养成分流失。
排骨蒸肉的家常做法
1、食材:咸排骨300克、葱30克、南瓜250克、姜10克、料酒50克、香菜20克。
2、咸排骨洗净,锅里加水放入排骨,姜片,料酒焯水,捞出洗净。
3、南瓜去皮,切块,洗净,南瓜放入盘中。
4、加入焯过水的排骨,加入料酒,葱段,姜丝。
5、上锅蒸20分钟。
6、蒸好的排骨拿去葱,姜,撒上香菜叶。
粉蒸肉怎么做好吃简单又好看
做法简单又好看,味道美味因为:粉蒸肉是一道鲜美可口的传统菜肴,它的做法不仅简单易行,而且味道鲜美可口,营养丰富,食用时还可以提供一定的美容养颜效果,深受人们的喜爱。具体的做法是:1.准备好猪肉,切成小块,再切一些葱姜丝备用。2.将猪肉用少量的盐和味精进行腌制,同时将少量的豆腐和葱姜丝和猪肉混合。3.将混合好的猪肉、豆腐和葱姜丝倒入蒸锅中,上屉蒸20-30分钟即可。4.在蒸肉的过程中,制作盘中可配以一些色泽又好的蔬菜装饰,如胡萝卜、豆角、大葱等,心形是一个不错的选择。如此操作,得到的暴美的粉蒸肉不仅色香味俱佳,而且外观美观,让人欲罢不能!
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