1.沙洲肉火烧 沙洲肉火烧是宁夏最有名的特色小吃之一。它由猪肉、面粉、大葱和调料制成，烤制后口感香脆，外酥里嫩。
2. 羊肉泡馍 羊肉泡馍是一道西北的传统美食，它由羊肉、馍、面条和调料制成。羊肉泡馍口感鲜美，汤汁浓郁，让人回味无穷。
3. 手抓羊肉 手抓羊肉是一道宁夏的传统美食，它由羊肉、姜、蒜和调料制成。羊肉鲜嫩，肉质细腻，口感独特。
4. 羊肉串 羊肉串是一种新型的美食，它由羊肉串、辣椒和调料制成。羊肉串烤制后，外焦里嫩，口感鲜美。
5. 驴肉火烧 驴肉火烧是宁夏的又一特色小吃，它由驴肉、面粉、大葱和调料制成。驴肉火烧口感香脆，肉质鲜嫩，让人回味无穷。 宁夏的特色美食小吃种类繁多，让人垂涎欲滴。每一种小吃都有其独特的风味和特点，让人流连忘返。如果你来到宁夏，一定要尝试一下这些美食，你一定会收获满满。
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