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老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于葱油馍怎么弄好吃视频和葱油馍做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享葱油馍怎么弄好吃视频以及葱油馍做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
葱油馍做法
热油炝香葱花和花椒粉，面扦成圆炝的葱花油多卷起来捏成花上笼蒸
李妈妈葱花油馍的做法
网红李妈妈葱花油馍，非常有名，也非常好吃，外酥里嫩，葱花味十足，李妈妈做葱花油馍，用的是一半烫水和面，一半用冷水和面，根据面的用量，再放一点酵母粉，醒发一个小时，接下来做点葱油油酥，把小香葱切成末，碗里面准备一些面粉，少许放点食盐倒一些热油，搅拌成油酥备用，把醒好的面揉均匀，再切成拳头大的面剂子，改成一张薄面饼，上面抹上酥油，撒上小香葱未，再从面饼边切六份，别从中间切通，把他们一个角一个角的卷起来，擀成圆饼，平底锅加热刷点油，放在平底锅落成两面金黄即可。
葱油卷馒头的正宗做法
1、酵母、白糖放入面中缓慢加水搅拌成絮状。
2、揉成团后盖上保鲜膜发酵。
3、锅中加入油，炸至葱白焦黄关火。
4、面排气柔润，醒面十分钟。
5、将面擀薄，撒上盐。
6、盐抹匀后淋上葱油蘸匀。
7、撒上切碎的小葱，从一边叠起。
8、用刀将面从中间切开。
9、均匀切开后，两片重叠卷成卷。
10、码入锅中二次醒发15分钟。
11、醒好后蒸15分钟。
12、蒸好后关火虚蒸五分钟即可。
炸馍怎么炸好吃
面粉500克，油15克，葱50克，盐适量。
①面粉加水、面粉调成面团，发酵发足后加碱水揉匀
②葱切成细末，加盐、油拌匀。面团搓成胚子，擀成长方形片，刷上油，撒上葱花，卷起；
③上笼蒸一刻钟即可。
【制作过程】
①将面团擀成厚0.5cm的面片，撒上盐、花椒面
（用手抹匀）、油
（拿起面片，对折几次，沾匀）都不用太多，将面片卷起切成1cm到1.5cm宽的卷。最后，就看您的造型能力了。取两到三个卷，竖着摞起来，往长了拉，然后拧若干圈，最后把两头对起来，捏牢，成型，上锅蒸。②可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的
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