本篇文章给大家谈谈笋怎么弄好吃呢,以及笋怎么烧好吃又简单对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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竹笋怎样做才最好吃
答:将洗净的竹笋切片,待用。将葱、姜、干辣椒丝备好。上锅注油烧开,放入葱、姜、辣椒丝调料一起翻炒出香味。
再放入竹笋加盐,不要放酱油,可以放些醋、糖,翻炒几下即可出锅食用。
笋怎么烧好吃又简单
笋可以用简单的方法烧得又好吃。首先,将笋去皮,洗净切成适当的段。然后将油热锅,倒入笋段快速翻炒几分钟,加入盐、味精,撒上葱花即可。这种方法简单易学,省时省力,不仅保留了笋的鲜嫩口感,还能去除笋的涩味。另外,如果喜欢五香味,可以加入一些五香粉或料酒烧制,口感更佳。所以可以说,笋通过简单的方法烧制得非常好吃。
袋装清水笋怎么炒好吃
打开袋装的清水笋片。用自来水流动冲洗十分钟左右。改刀切成丝。
准备一些鸡脯肉也切成丝。
将二者一起放入锅烧开两分钟然后沥干水分。
锅中加入猪油。放入姜块。
将油温烧开。下入笋丝和鸡脯肉丝翻炒。
锅中加入开水漫过菜。加入味精,鸡精,盐少许,放入浓缩鸡汁。盖上锅盖烧五分钟左右即可,出锅前撒点葱花。一盆香喷喷的鸡丝笋干就做好啦。
新鲜小竹笋怎么做好吃
买了一包江西小竹笋。
步骤2
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500克的包装,净重只有270克。
步骤3
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洗干净,放到开水里焯水3分钟。
步骤4
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捞出。
步骤5
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切成喜欢的大小。
步骤6
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今年新晒的腊肉。
步骤7
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用开水把表面的油和灰尘冲洗一下,去掉皮。
步骤8
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斜刀切,这样切出的腊肉漂亮。
步骤9
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厚度3毫米左右,也可以切成自己喜欢的厚度。
步骤10
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蒜瓣和青椒洗干净
步骤11
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青椒切成粗丝,蒜头切片。
步骤12
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起锅,不需要放油,先把最肥的几片腊肉放到锅里,慢火加热煸出油,然后加入其他腊肉,中小火炒至腊肉透明。
步骤13
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锅里已经很多油了,放入蒜头,把火调大,中火翻炒几秒。
步骤14
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倒入小竹笋和青椒,翻炒片刻。
步骤15
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然后加入少许白糖,10克左右蚝油,继续中大翻炒约1分钟。
步骤16
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炒好后,锅里没有水的。
步骤17
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装盘
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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