笋怎么弄好吃呢 笋怎么烧好吃又简单

笋怎么弄好吃呢 笋怎么烧好吃又简单

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本文目录

  1. 竹笋怎样做才最好吃
  2. 笋怎么烧好吃又简单
  3. 袋装清水笋怎么炒好吃
  4. 新鲜小竹笋怎么做好吃

竹笋怎样做才最好吃

答:将洗净的竹笋切片,待用。将葱、姜、干辣椒丝备好。上锅注油烧开,放入葱、姜、辣椒丝调料一起翻炒出香味。

再放入竹笋加盐,不要放酱油,可以放些醋、糖,翻炒几下即可出锅食用。

笋怎么烧好吃又简单

笋可以用简单的方法烧得又好吃。首先,将笋去皮,洗净切成适当的段。然后将油热锅,倒入笋段快速翻炒几分钟,加入盐、味精,撒上葱花即可。这种方法简单易学,省时省力,不仅保留了笋的鲜嫩口感,还能去除笋的涩味。另外,如果喜欢五香味,可以加入一些五香粉或料酒烧制,口感更佳。所以可以说,笋通过简单的方法烧制得非常好吃。

袋装清水笋怎么炒好吃

打开袋装的清水笋片。用自来水流动冲洗十分钟左右。改刀切成丝。

准备一些鸡脯肉也切成丝。

将二者一起放入锅烧开两分钟然后沥干水分。

锅中加入猪油。放入姜块。

将油温烧开。下入笋丝和鸡脯肉丝翻炒。

锅中加入开水漫过菜。加入味精,鸡精,盐少许,放入浓缩鸡汁。盖上锅盖烧五分钟左右即可,出锅前撒点葱花。一盆香喷喷的鸡丝笋干就做好啦。

新鲜小竹笋怎么做好吃

买了一包江西小竹笋。

步骤2

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500克的包装,净重只有270克。

步骤3

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洗干净,放到开水里焯水3分钟。

步骤4

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捞出。

步骤5

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切成喜欢的大小。

步骤6

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今年新晒的腊肉。

步骤7

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用开水把表面的油和灰尘冲洗一下,去掉皮。

步骤8

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斜刀切,这样切出的腊肉漂亮。

步骤9

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厚度3毫米左右,也可以切成自己喜欢的厚度。

步骤10

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蒜瓣和青椒洗干净

步骤11

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青椒切成粗丝,蒜头切片。

步骤12

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起锅,不需要放油,先把最肥的几片腊肉放到锅里,慢火加热煸出油,然后加入其他腊肉,中小火炒至腊肉透明。

步骤13

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锅里已经很多油了,放入蒜头,把火调大,中火翻炒几秒。

步骤14

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倒入小竹笋和青椒,翻炒片刻。

步骤15

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然后加入少许白糖,10克左右蚝油,继续中大翻炒约1分钟。

步骤16

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炒好后,锅里没有水的。

步骤17

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装盘

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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