大家好，关于黑豆糕怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于黑豆糕家常做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
黑米黑芝麻黑豆糕做法
步骤1
鸡蛋打散加入蜂蜜和糖，搅拌均匀至糖融化
步骤2
玉米油与牛奶混合均匀后倒入鸡蛋糊中
步骤3
粉类混合过筛到蛋糊中
步骤4
翻拌均匀至无干粉状态
步骤5
倒入模具七分满，轻摔模具震出气体
步骤6烤箱预热，上下火180度，中层，20-25分钟
乌豆糕的做法和配方
紫薯洗净去皮上蒸屉，蒸至用筷子很轻易的就能插进去即可。
煮熟的黑豆剥皮待用。
分别将熟的紫薯与去了皮的黑豆碾碎过筛，再根据口感加入适量的炼奶拌匀，要注意炼奶别添加太多，免得让紫薯和黑豆泥过于希、粘，不易成型。
将紫薯泥60克、黑豆泥30克分别滚成小球。
再将紫薯泥压成片，放上黑豆泥球并包裹严实。
最后将它放入模具中压实。
按压模具手柄顶部，直至感觉按不动为止，然后再用食指将模具中部提起，一个漂亮的黑豆紫薯糕就做好了，冷藏口感更佳。
黑芝麻黑豆黑米核桃糕的做法
糯米和黑米浸泡4小时，然后打磨成粉。打磨过程要耐心，避免大颗粒米存在。最好把水倒干净，有水的情况下，打磨机的高温会使糯米迅速产生粘性，就很不好继续打磨了。
步骤2
打好的粉和糖和打磨好的芝麻伴匀，核桃可以敲碎放进去一起，也可以整个放糕上点缀
步骤3
准备好压磨工具，手上沾点油把粉捏团放入压磨
步骤4
大火蒸15分钟
黑豆糕家常做法
1.紫薯洗净去皮上蒸屉，蒸至用筷子很轻易的就能插进去即可。煮熟的黑豆
(黑豆的煮法见这里)剥皮待用
2.分别将熟的紫薯与去了皮的黑豆碾碎过筛，再根据口感加入适量的炼奶拌匀，要注意炼奶别添加太多，免得让紫薯和黑豆泥过于希、粘，不易成型
3.将紫薯泥60克、黑豆泥30克分别滚成小球。再将紫薯泥压成片，放上黑豆泥球并包裹严实。最后将它放入模具中压实
4.按压模具手柄顶部，直至感觉按不动为止，然后再用食指将模具中部提起，一个漂亮的黑豆紫薯糕就做好了，冷藏口感更佳
黑豆糕怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于黑豆糕家常做法、黑豆糕怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/6VqftkLD33lS.html