大家好，今天来为大家解答自制鱼干怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括鱼干怎么做才好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
剥皮鱼干怎么做好吃
原料：扒皮鱼三条，蒜、姜丝、料酒、小葱、胡椒粉、孜然、油、盐、适量。
做法：1、将扒皮鱼洗净去头在鱼身划几个斜口待用。
2、拿一碗，放适量盐、胡椒粉、料酒[一点点就可以了]、蒜、姜丝，用筷子将其搅拌均匀，放入扒皮鱼腌30分钟。
3、拿一烤盘，上面放上锡纸，把腌好的鱼放在上面，在鱼的两边均匀撒上胡椒粉、孜然、油。
进入烤箱烤至35分钟
（期间翻一次边），取出撒上小葱花即可，香喷喷的烤扒皮鱼就做好了。
柠香茄汁扒皮鱼的做法材料：扒皮鱼三条，蒜、姜丝、料酒、胡椒粉、盐、柠檬、番茄沙司。
制作：1.将扒皮鱼洗净在鱼身划十字口。
2.取一个大碗，放入扒皮鱼，加适量盐、胡椒粉、料酒
（少许）、蒜、姜丝，用筷子将其搅拌均匀，腌30分钟。
3.把扒皮鱼表面均匀的拍上淀粉，入油锅温油炸至金黄色捞出备用。
4.另起锅，加少许油，待油温至3-4成热的时候，加两大勺番茄沙司和一勺糖，小火炒匀。
5.倒入扒皮鱼翻炒，使其均匀的裹上茄汁，挤入少许柠檬汁，撒少许鸡精炒匀，关火装盘即可。
舌头鱼干怎么做好吃
制作步骤:
1.香葱，蒜头分别洗干净切碎，龙蛇鱼干分别剪掉外围的鱼骨和鱼头。
2.锅里下水烧开，把龙舌鱼干放进去大火煮两到三分钟再起锅切成块。
3.锅里下油炒蒜头，再把龙舌鱼干放下去翻炒。
4.再下点水放点酱油焖一会。
5.最后出锅撒点香葱就可以了
马步鱼干的常见吃法
香煎马步鱼干：将马步鱼干用清水浸泡六七个小时，然后去掉水分，用平锅放油加热后煎制。
蒸马步鱼干：将马步鱼干用清水浸泡一段时间，然后切成块状，放入蒸锅中加入适量的食用油、葱丝、姜丝蒸制。
炒马步鱼干：将马步鱼干用清水浸泡一段时间，然后切成块状，与适量的青椒、红椒、葱姜蒜等一起翻炒。
煮马步鱼干：将马步鱼干用清水浸泡一段时间，然后切成块状，与适量的枸杞、红枣、山药等一起煮制。
以上就是马步鱼干的常见吃法，您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的吃法。
鱼干怎么做才好吃
食材准备：辣椒，鱼干，盐，味精，白糖，食用油。
制作步骤：
1.鱼干把它用水冲洗一下，控水放在一旁备用。
2.锅中倒入食用油，待油位上升之后，将辣椒先放入油锅中进行爆炒，爆炒出香味之后将鱼干放入辣椒中一起炒，加入料酒，盐，白糖调味。
3.少加入一些水开始煮一下，当鱼干变软的时候就出锅，出锅前加味精调味就可以了
自制鱼干怎么弄好吃和鱼干怎么做才好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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