大家好,关于烤目鱼 怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于目鱼大烤怎么烧的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
目鱼大烤怎么烧
食材用料
目鱼
盐
糖相克食物
红腐乳汁
葱相克食物
姜相克食物
料酒
目鱼大烤的做法
1.将洗净的目鱼斜切花刀,焯水
2.用锅煸炒葱和姜
3.放入目鱼,加入料酒、红腐乳汁和水烧开
4.用小火烧至目鱼酥烂,加糖、盐收汁
5.冷却后改刀上盘即可
烤墨鱼怎么做
你好,很高兴回答你的问题。
今天跟大家分享一道非常美味的酱烤墨鱼。
需要的食材:
大墨鱼一只、盐适量、辣椒面适量、孜然适量、葱、姜、蒜适量、生抽、老抽少许、蒜蓉辣酱少许、甜面酱少许、大喜大烧烤酱适量、蒸鱼豉油一小勺、洋葱一个、土豆一个、香菜根部适量、青红椒适量、蚝油一小勺、十三香一小勺酱烤墨鱼的做法收拾墨鱼取出背部的骨头,掏出内脏,洗净墨汁
骨头蛮大的,这是九寸披萨盘
墨鱼改刀切花刀
先加入葱姜蒜,和粉类、盐腌制
再加入酱类,半个洋葱切丝,青红椒切丝腌制,保鲜膜封好冰箱冷藏1?2小时
烤盘里铺锡纸,余下的半个洋葱铺底。预热烤箱200度
土豆切片铺洋葱上,这是另一位厨友的推荐,事实证明好吃到暴
腌制好的墨鱼铺满
撒香菜梗和白芝麻入烤箱,中层上下火200度35?35分钟,中间搅拌一下
趁热食用,土豆软糯,墨鱼嫩滑。
我是熙阳,美食领域创作者。喜欢的朋友请关注、评论。如果还有其它问题请留言。谢谢!!
目鱼大烤的做法,怎样烧目鱼大烤
首先跟踪活的目鱼,确定他住的地方。然后半夜里到他家把门反锁,放一把火,别忘记浇上酱油啊。
然后等火灭了,目鱼大考就成功了。呵呵……其实是——目鱼洗干净后,放入锅中,倒入黄酒(尽量少加水),放酱油,盐,少许茴香,可以放几个红辣椒,放一大把葱,放几片姜,用大火烧滚后用小火炖,炖到汤汁快干的时候加点鸡精,然后起锅。
墨鱼丈烤的家常做法
材料:墨鱼,五花肉,姜,大蒜,葱,辣椒,桂皮,八角,料酒,老抽,生抽,蚝油,盐,鸡精,冰糖
1先将墨鱼清洗干净去皮,锅里加料酒,姜片焯水之后清洗干净
2锅里放油放五花肉煸炒,放入大蒜,姜片炒香,加入料酒爆香,然后加入一小勺老抽,一勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐和鸡精,在放入一块冰糖,加入一大碗水炖煮10分钟
3加入墨鱼在炖20分钟
最后夹出桂皮,八角,大蒜和姜片收汁
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的烤目鱼 怎么弄好吃和目鱼大烤怎么烧问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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