大家好，如果您还对富贵鱼怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享富贵鱼怎么弄好吃的知识，包括富贵鱼家庭养殖方法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 龙胆富贵鱼好吃吗
2. 龙须富贵鱼做法
3. 富贵鱼怎么杀
4. 富贵鱼家庭养殖方法

龙胆富贵鱼好吃吗

好吃。

龙胆鱼又称龙胆石斑鱼，富含胶原蛋白，被誉为“石斑鱼之王”。俗话说得好：“龙胆通宝，海中宝藏”，从头到尾，龙胆石斑鱼的每一个部位都有独特的营养价值和美味。只有一条主刺，无肌间刺，肉质细嫩、洁白，似鸡肉，被誉为“海鸡”，是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养保健食品，具有滋润养颜、滋阴壮阳的功效。

龙须富贵鱼做法

1·买来的胖头鱼头请店家处理好，回来洗净将鱼头对半切开，用盐、胡椒粉和料酒充分抹匀，腌制片刻；小葱切末，姜切大片备用。

2·盘底铺上姜片，将鱼头放上后再放几根小葱，等水开后上锅蒸十五分钟，视鱼头大小增减时间。另取小锅将米线煮熟后摆盘。

3·锅内倒油，放剁辣椒炒香，将炒香的剁椒浇在鱼头上；炒锅留用。

4·锅内倒高汤，烧开后撒少许盐和胡椒粉调味，将汤汁浇在龙须鱼头上，撒上小葱末即可。

富贵鱼怎么杀

1、将鱼洗净。

2、刮鱼鳞：将鱼放在水池或案板上用手按住，用刀背或者勺子背从尾巴往鱼头方向刮鱼鳞。

3、开膛：用剪刀或刀把鱼肚子从肛门处划开，一直到鱼鳃的下面。注意：刀尖不要划太深，防止划破内脏或苦胆。

4、用手将鱼肚里的内脏掏出，注意不要将苦胆挤破。

5、将鱼鳃扣开，掏出鱼的呼吸器官。

6、将鱼洗净，放调味料腌制。

富贵鱼家庭养殖方法

养殖方法

1.保证食物的营养，要求是蛋白质含量高的新鲜饲料，不允许喂腐烂、营养不良的食物

2.保证食物的数量。该品种杂食性，食物摄入量大。根据需要注意喂食；

3.保证菜桌卫生，要经常清洗菜桌，清除剩饵杂物，经常挂筐消毒。对于水族馆中的放养，建议使用大于1m的水族馆。适合与大多数大小相近的鱼类混养。雄性会打架，偶尔会欺负其他比它小的鱼。

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