泰国龙虾怎么弄好吃的呢(大龙虾的做法)

泰国龙虾怎么弄好吃的呢(大龙虾的做法)

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本文目录

  1. 最顶级的龙虾是什么龙虾
  2. 2020年有哪些好看刺激的影视推荐一下
  3. 大龙虾的做法
  4. 冬阴功小龙虾做法

最顶级的龙虾是什么龙虾

排名如下:澳洲龙虾,新西兰海鳌虾,西班牙红虾,加拿大牡丹虾,北极甜虾,马达加斯加虾,阿根廷红虾,泰国老虎虾,法国蓝龙虾,美国基围虾。

2020年有哪些好看刺激的影视推荐一下

因为俗事太多,我本来每晚前看部电影才睡得着。可今年看电影少了很多。到现在为止,《南山的部长们》

(韩),我觉得很不错。李秉宪演得真好。李星民演得也很棒。

另外,看了一部《蛮荒故事》,也觉得很好。

还看了《爱尔兰人》

(长达3个多小时,拍的疯了,看的也疯了)、《1917》、《小丑》

(美)、《新闻记者》

(日)、《寄生虫》

(韩)、。

看了以前的老片《小偷家族》

(日)、《熔炉》

(韩)、《入殓师》

(日)。

还有其他几部好莱坞的动作片,都是二倍速看的。

等等。

大龙虾的做法

主料:龙虾1000克

辅料:鸡蛋400克、燕窝50克、干贝50克、火腿50克、西兰花100克

调料:姜15克、小葱10克、蒜米5克、干葱10克、盐10克、上汤500克、胡椒粉5克、黄油50克、淀粉400克

份量:10人份

做法:

1、龙虾洗净,砍大块后粘上淀粉备用。将锅烧热冒烟后下油,油温控制在180摄氏度左右,放入龙虾炸至七成熟后捞出。另起新锅,加入黄油和上汤调味。最后放入龙虾,勾芡装碟便成。

2、蛋液搅拌均匀,干贝切成小粒,处理好燕窝,火腿制茸,将食材放入打好的鸡蛋液中,用盐调味,蒸制作成鸡蛋糕。

3、将龙虾和蒸好的鸡蛋糕改刀装盘,西兰花焯水后装饰摆盘即可。

冬阴功小龙虾做法

冬阴功小龙虾的做法如下:



一、原料:鲜虾6只草菇7个香茅1根冬阴功酱4茶匙

(20克)姜1块香菜1根青柠1/2个小米辣椒1只



二、调料:椰汁1汤匙

(15ml)盐1茶匙

(5克)白胡椒粉1/2茶匙

(约3克)鱼露1茶匙

(5ml)



三、做法:

1)草菇洗净后对半切开,鲜虾去皮去头去除纱线,香茅洗净后切成碎末,姜去皮后切成薄片,小米辣椒切成圈,香菜切成段。

2)锅中的水烧开后,放入草菇焯3分钟,捞出备用。

3)另取一只汤锅,锅中倒入600ml的水,大火煮开后,放入切好的香茅,香菜,姜,用中火煮出香味

(大约30分钟)后,将煮好的水过滤出来备用,滤掉的材料,扔掉不要。

4)将滤出的水再次大火煮开后,放入焯好的草菇,辣椒,冬阴功酱,虾,调入鱼露,盐,糖,白胡椒粉,搅匀后,用勺子将浮沫撇掉。

5)然后根据个人口味适当挤入柠檬汁,最后临出锅前,倒入椰汁即可。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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