大家好,今天来为大家分享粑粑瓜怎么弄好吃视频的一些知识点,和那瓜粑怎么做的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
茹瓜做法
用料
主料:
大木瓜1个
肉馅300克
虾仁100克
荸荠1个
香菇4朵
豌豆仁38克
葱1根
姜1片
蛋1/2个
盐3/2小匙
胡椒粉1/4小匙
淀粉适量
高汤1杯。枸杞1大匙。
做法
1/8木瓜去籽、切菱形块,撒上淀粉,备用。
2/8虾仁切粒,荸荠去皮,香菇泡软切丝,葱洗净切丁,姜切碎。
3/8肉馅加入虾仁粒、荸荠剁成泥,入葱、姜、蛋、盐、胡椒粉和淀粉少许,拌匀成肉馅。
4/8木瓜上放肉馅,放上1粒枸杞,用香菇围边,入笼蒸8分钟。
5/8锅内入高汤煮滚,加入豌豆仁,加淀粉勾芡,淋在木瓜上即可。
6/8Tips:
7/8【禁忌】肠胃虚寒、大便稀水、小便不利者不宜多食。
8/8服法:可经常吃,但若有大便稀水症状即停止食用。
那瓜粑怎么做
那瓜1000g,糯米粉400g,粘米粉100g,食盐1小勺,白糖150g
1.取老那瓜1000克,去皮去籽。将1000克那瓜去皮去籽用刨丝器刨成丝。
2.加入食盐1小勺,白糖150克,拌均至糖完全融化。糖融化后,那瓜丝已经变软了。
3..加入400克糯米粉。加入100克粘米粉。将那瓜丝和米粉柔均匀成团,醒10分钟,让米粉充分吸收水份。。
4..取50克左右一份团成球形。将小圆球用手掌压扁待用。
5.起油锅,倒入家乡茶油,油至8成热时调至中小火,放已经压扁成形的那瓜粑粑。
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1.入锅后翻一个面,那瓜粑粑慢慢浮上来了。炸至两面金黄。出锅滤油。脆脆香糯的那瓜粑粑做好了
辛瓜学名是什么
辛瓜的学名叫佛手瓜,又叫隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,其瓜形像两掌合十,因此而得名。在福建一带,它被称作番蒲,因为它本来就是个移民,原来生长在墨西哥和中美洲,十九世纪初传入中国。
佛手瓜按照外表颜色,可分为绿皮种和白皮种。绿皮种瓜皮呈碧绿色,瓜形较长,果味清淡,是目前的主要栽培品种。而白皮种产量较低,瓜皮呈奶白色,瓜形较圆,表面光滑无刺,肉质紧实,生吃的口感较佳。
南瓜山药糯米粉粑粑怎么做
将南瓜、山药去皮切片放入锅中蒸熟,再放入料理机或者是盆子里弄成瓜泥,在瓜泥中放入糯米粉和成面团醒一会儿。
这时来做馅料,把熟花生去皮碾碎再加点芝麻适量白糖拌匀,馅料就做好了。
将醒好的面团分成大小均匀的面剂包入馅料,用牙签压出南瓜的形状上锅大火蒸二十分钟,好吃又好看的南瓜山药糯米粉粑粑就做好了。
关于粑粑瓜怎么弄好吃视频的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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