这篇文章给大家聊聊关于小培根怎么弄好吃视频，以及西多士怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 西多士怎么做
2. 生菜怎么做最好吃
3. 手抓饼怎么做才好吃
4. 芦笋怎么做最好吃

西多士怎么做

西多士是一种非常美味的西式面点，适合做早餐或者小点心。小象美食屋，就来给大家介绍一下港式西多士和港式的做法。

西多士是香港人的叫法，也就是西+多士。多士对应的词是toast，西指西方。这种吃法最开始是法国人发明的，当时法国人把吃不完的吐司过上蛋液和牛奶炸，夹上蜂蜜或者枫糖浆，结果这种吃法很快风靡了欧洲，英国人也不例外。后来把西多士带到了当时尚处于殖民地地位的香港。

香港是中西文化强烈碰撞的一个地方，西多士传入后，也不免为适应本地人口味做出一些改变。花生酱西多士就是最简单最常见的港式茶餐厅做法。酥软的外皮，软韧饱满的内里爆发出浓厚的奶香和花生酱的甜腻，再配上一杯香滑的奶茶或拿铁，绝配啊！

那么要怎么做这个茶餐厅必点的小点心呢？

1、首先，吐司去边，买这种去皮方包也很方便。切成小方块，大小按你的喜好啦，一口一个也不错。

2、小块吐司均匀抹在上花生酱上

（太稠的话用温水稀释下），然后三明治一样一层一层粘起来。据说当时用花生酱只是想起到胶水的作用，结果味道赞极了，成为了经典。我第一次做的时候没有花生酱随手用了沙拉酱来粘，味道也相当凑合。

3、鸡蛋加入牛奶，搅匀，放入粘好的吐司块，裹上一层。我喜欢土司片里面浸满蛋液牛奶的感觉，放在里面多吸了一下。这里不放牛奶，只用蛋液也可以，做出来的颜色更金灿灿。

4、平底锅放入适量黄油，小火融化，放入裹好蛋液牛奶的吐司块，最美好的步骤来了～奶香喷喷伴着黄油滋滋作响，冒着让吃货无比兴奋的小泡泡，把六面体吐司小块的每一个面都煎的金黄，一定要小火慢煎！这个过程巨享受，慢慢来，火大就过了。

5、出锅，淋上蜂蜜或者炼乳超棒，减肥没放。

切掉的土司边别扔，裹上蛋奶黄油煎一下，或者烤箱烤一下，都非常好吃。

搭配自制奶茶更佳哦

（我是用滇红熬煮滴！）

我把油炸换成了烤箱烤，比港式花生酱多士更简单。不过，先用黄油平底锅煎一下再放烤箱烤，会更香更好看，我这里为了清爽省略了这步。

1、厚切土司一大片，挑超市里最厚实胖重的土司买。

2、深盘中放入一整个鸡蛋，100ml牛奶，适量蜂蜜，搅拌均匀，蜂蜜等吐司烤好后再淋上也可以。

3、放入一大片吐司，裹上保鲜膜，放冰箱泡上一宿。关上冰箱门就去睡，是不是懒人早餐的福利？

4、早上从冰箱里取出吐司，已经把蛋奶吸光光啦。

5、烤箱上下190度预热5分钟，洗点小水果备用。

6、小心地把泡的很软很饱满的土司片放入烤盘，撒上一把杏仁片

（杏仁片放蜂蜜和黄油裹一下更香），放入烤箱上下火190度烤10分钟。

7、当当当当～新鲜出炉，摆上小水果，再淋上点蜂蜜也不错！

这个卖相不错吧！

生菜怎么做最好吃

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生菜最早是由野生种驯化而来，传入中国的历史较悠久，近年来栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌，也是百姓家中很受欢迎的绿色蔬菜。

生菜的药用和营养价值都是相当的高，可以直接生吃，但市场购买的可能含有农药化肥的残留物，生吃前一定要清洗干净，生吃餐桌上的做法也有很多，可清炒、也可以作为配菜，比如炒粉、煮粉的是时候放一些，我比较喜欢的做法是耗油生菜。

耗油生菜的做法也比较简单，大家按照下面的步骤在家试试！1、生菜掰散用清水洗净浸泡10分钟左右，去除农药残留等

2、准备5-10颗大蒜，切成蒜末备用

3、另拿一碗调酱汁，加入适量淀粉、蚝油、盐、酱油

4、倒入适量清水搅拌均匀

5、烧开水把生菜加入锅中，加入少许盐

6、生菜煮一分钟即可夹出备用

7、热锅下油，加入蒜末炒香

8、再将调好的酱汁倒入锅中烧开搅匀

（根据量和口味，可以再加适量清水、盐等调味料）

9、最后淋入煮好的生抽上面即可

喜欢这种做法的朋友可以收藏起来，在家试试吧！

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手抓饼怎么做才好吃

食材主料

面粉500g

开水300g

凉水100g

芝麻适量

椒盐适量

1.先将300克开水导入面粉中用筷子搅成雪花，随后再加入100克凉水

2.揉成光滑的面团饧发30分钟

3.饧发好的面团分成两等份，取一份，擀开成长方形的薄面片，淋上葱油，涂抹均匀，再均匀撒上椒盐和芝麻

4.将面片从一端开始，层层叠起后

5.将层次面朝上

6.从一端盘起，边盘边横向轻轻抻长

7.最后收成圆形

8.用擀面杖轻轻擀薄成饼坯

9.平底锅小火加热，倒入适量油，油热后，放入饼坯，

10.盖上锅盖，一面烙好后

11.翻面再烙至两面都金黄．

12.打开锅盖，用两个锅铲轻轻将饼铲松，下手抓散即可

小贴士手抓饼的面要和的软些，这样烙好的手抓饼才会外焦里嫩。

芦笋怎么做最好吃

芦笋被称为蔬菜之王，含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋还具有人体所必需的各种氨基酸。芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近,甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。总之，从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出，除白笋含天冬氨酸高于绿笋外,，其他无论氨基酸还是上述微量元素含量，绿笋均高于白笋。芦笋的食用制作方法也很简单，可凉拌、可炒食、可做汤、可与其它食物一起混炒，下面推荐几款芦笋的做法分享给大家，供参考。

1、凉拌芦笋

原料：芦笋、姜、精盐、味精、香油。

做法：

1、将芦笋洗净，去掉老根，用开水焯熟；

2、姜切末，与其它料一同拌匀，浇在摆好的芦笋上即可食用，

此菜具有色泽碧绿，鲜咸爽脆的特点。

注意：焯芦笋的时间不宜过长，焯过应马上用冷水冲泡，否则不脆。

2、芦笋炒肉

原料：芦笋、猪

（羊）肉、葱、姜、干红辣椒，调料为精盐、味精、白糖、色拉油。

做法：

1、将芦笋洗净，去老根切段，肉切片；

2、锅内放油烧热，下葱、姜、辣椒焖炒后，放肉片炒白，然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。

3、芦笋汤

原料：芦笋、海米、蘑菇，调料为精盐、高汤、味精、胡椒粉、香油。

做法：

1、将芦笋洗净去掉老根，切成寸段，海米用温水泡软，蘑菇切片；

2、锅内放汤烧开，调好味后，放入芦笋、海米和蘑菇烧开即可装碗，具有汤鲜味美，营养丰富的特点。

4、素炒四宝

原料：芦笋、香菇、黄豆、白果、葱、姜，调料为精盐、高汤、色拉油、生粉、味精。

做法：

1、将芦笋洗净去老根，香菇片去根部、黄豆用温水先泡一个小时、白果去壳，四种原料用开水焯一下备用；

2、锅内放油烧热，下入葱、姜炒香后，下入原料、高汤、盐、味精烧开后，勾芡淋明油即可装盘食用。

注意：香菇和黄豆、白果焯水时，时间要适当地长一些。

此菜的特点是色泽鲜艳，营养合理，鲜咸味美，宴中佳品。

6、芦笋培根卷

主料：培根两大片、芦笋8根

辅料：

黄油或者植物油少许、食盐少许

做法：

1.芦笋洗净切成比培根稍宽的段，开水焯，水里加点食盐

2.焯好后快速捞出放进凉开水中浸泡降温

3.培根切成宽窄合适的片

4.用培根片卷芦笋，并用牙签固定

5.平底锅内放油，德尔电磁炉文火，锅热后，放入培根卷煎

6.反复翻面，把芦笋培根卷煎熟

7.煎好的培根卷摆在盘中，切一个小圣女果做装饰配菜

7、芦笋炒腊肉

用料：腊肉100g、芦笋150g、蒜末2瓣、糖1茶匙、盐1茶匙

做法：

1.准备好食材

2.洗干净的腊肉，提前上锅蒸15分钟。会去掉多余的油脂

3.腊肉切薄片。

4.芦笋改刀，水开，放点油，焯水马上捞出来过凉

5.炒锅，不放油，小火，煸炒下腊肉。待腊肉变透明

6.倒入芦笋一起翻炒。加入1茶匙糖，1茶匙盐。快速翻炒均匀出锅

8、鲜菇炒芦笋

主料：芦笋250克、红甜椒1/3个、黄甜椒1/3个、鲜香菇4朵

辅料：盐、香油、干红辣椒4个、蒜1瓣、姜1小块、生抽

做法：

1.主要材料。

2.芦笋洗净芦笋切段；

3.沸水中滴几滴油加少许盐，将芦笋焯烫一下捞出用凉水浸凉；

4.黄红彩椒切小菱形块；干辣椒切小段，蒜切片；姜切丝；

5.香菇洗净切小片；

6.热油锅，倒入干红辣椒、姜、蒜末爆香；

7.再倒入香菇片翻炒至软；

8.加入焯过的芦笋和彩椒，淋入少许酱油，再加适量盐调味，翻炒至断生后盛出即可。

9、百合芦笋

主料:芦笋200克、鲜百合3个、白果20克

辅料:干红辣椒3个、蒜1瓣、盐适量、油适量、鸡精适量、白胡椒粉适量

做法：

1.准备好材料；

2.百合掰开洗干净；白果冲洗干净；干辣椒切段；蒜切片；

3.芦笋去掉老的部分洗净切段；

4.芦笋入沸水各焯烫，捞出沥水；

5.热油锅，爆香蒜片和干辣椒后下百合煸炒；

6.再放入芦笋、白果炒至熟，加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀即可。

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