大家好，今天小编来为大家解答七彩花甲怎么弄好吃的这个问题，七彩云南里有什么好吃的特色菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 七彩云南里有什么好吃的特色菜
2. 焗饭是怎么做出来的
3. 楚雄有什么玩的地方推荐
4. 过年怎么准备年夜饭

七彩云南里有什么好吃的特色菜

七彩云南有很多好吃的特色菜因为云南地处于多民族聚集地，各种不同的文化和饮食文化交织在一起，形成了独特的云南美食文化。其中最有特色的是过桥米线，这是一道传统的云南米线，配有各色菜肴，口感鲜美。此外，还有蒸烤全羊、酸汤鱼等特色菜品，让人口感愉悦，食欲大开。如果你喜欢辣的菜肴，还可以尝试云南的火锅，以牛蹄筋、花蛤、鸭血等为配料，配以浓郁的鸡骨汤底，味道十分鲜美。总之，七彩云南的特色菜品丰富多样，一定不会令你失望。

焗饭是怎么做出来的

焗饭是怎么做出来的，焗饭就是芝士与米饭的完美结合，焗饭的制作也是非常的简单，就是把炒好的米饭放上芝士，放进烤箱焗就可以了，焗更保留了食物的原汁原味，焗饭既营养又好吃，香味浓郁，我就经常在家给孩子们做。

焗饭相信很多年轻人都吃过，只要去过西餐厅的应该都知道什么是焗饭，焗饭香味浓郁，再加上拉丝的芝士，吃上一口真的是满齿留香，回味无穷，我表哥家就是开西餐店的，我也是经常会去帮忙，最受欢迎的就是焗饭了，特别是小孩子都喜欢吃。

焗饭可以做成各种口味的，焗饭其实制作起来很简单，就比炒饭多一个步骤，自己都可以在家给孩子做，可以根据自己的口味来做，自家在家做，用的食材吃着也放心，下面就来给大家分享下做法。

1、食材：大米、盐、油、胡萝卜、火腿、培根、洋葱、土豆、玉米粒、甜椒、马苏里拉芝士碎、番茄酱、蚝油、生抽、胡椒粉

2、先把米饭提前蒸上，蒸米饭的时候，把米淘洗两遍放进去，加入适量的水，再加一点油和盐，这样蒸出来的米饭是一粒一粒的，做出来的焗饭更好吃，蒸好后，把盖子打开，用铲子放一放，这样凉的快。

3、把培根切成小块，胡萝卜洗干净切丁，土豆洗干净切丁，火腿切丁，甜椒去蒂去籽洗干净切丁，洋葱洗干净切丁，再准备一点玉米粒，孩子爱吃。

4、起锅烧油，锅里加入适量的油，油热把培根、火腿放进去翻炒一下，炒制培根肥的地方变透明，加入土豆、胡萝卜翻炒均匀，再放入青椒、洋葱、玉米粒，加入番茄酱、盐、蚝油、生抽，胡椒粉翻炒均匀，把米饭放进去翻炒均匀。

5、把炒好的米饭放入碗中，要那中可以放进烤箱的碗哦，把米饭整理平整，均匀的铺上马苏里拉芝士碎，放进预热好的烤箱，上下层200度烤10分钟左右就可以了。

6、烤制的时候注意看着点，烤至芝士完全融化，微微焦黄就可以就可以了，真的是非常好吃，香味浓郁，再加上拉丝的芝士，孩子每次都吃不够

1、做焗饭最好是用隔夜的米饭，因为刚蒸出来的米饭水分都很多，做出来会影响口感，蒸米饭的时候可以放点盐和油，这样蒸出来的米饭一粒一粒的，做出来的焗饭会更好吃，口感更好。

2、焗饭那可以做成各种口味，海鲜焗饭、牛肉焗饭等都非常的好吃，根据自己的喜好口味来放配菜和调料，烤制的时候注意观察，不要烤过了。

总结：怎么样，是不是很简单，色泽诱人、香浓解馋、营养美味的拉丝焗饭就做好了，吃腻了炒饭，可以来上一份焗饭，瞬间就有食欲了，可以根据自己的喜好口味来放各种配菜，我自己就经常在家做，真的很好吃哦，孩子们都很喜欢吃，大家都可以试试哦！

感谢大家的阅读和点赞，大家有什么问题可以给我留言哦，祝大家生活愉快，事事顺心。

楚雄有什么玩的地方推荐

楚雄彝族自治州地处云南省中部，境内有多处秀美的自然风光，被誉为美丽的彝州。这里发现了亚洲最早的元谋人和禄丰古猿，被称为亚洲人类的摇篮，也是著名的恐龙之乡。在楚雄有哪些著名景点呢，快随美美来了解一下吧。

禄丰恐龙国家地质公园位于楚雄禄丰县境内，是国家4A级景区。1939年，科学研究者在禄丰挖掘出中国第一具完整的恐龙化石，并在后续60多年，探知恐龙大遗址范围达一万平方米，其中掩埋的恐龙数量多达600余具。由此禄丰被称为“中国恐龙原乡”。

恐龙国家地质公园即在该基础上建立。在公园内，陈列着世界上最古老的恐龙化石、古猿化石以及明代瓷器，清代的铜佛像等。其中，一亿多年前的恐龙化石和八百多万年前古猿化石中外驰名。

彝人古镇位于云南楚雄市经济技术开发区，这里为游客展现了彝族民俗的方方面面。彝族是中国第六大少数民族，有着灿烂而深厚的文化底蕴。彝族拥有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜和万物有灵的观念，并以此发展出热闹的彝族年、火把节等节日。彝族人的建筑、服饰、饮食也独具特色。

漫步在古镇中，可以看到瓦房、土展房、垛木房等原生态的彝族建筑，品尝彝族米酒、参观打谷场、婚房、土主庙、村社广场等，深入品读彝族人的传统生活方式，聆听老人们讲述彝族的传统故事和神话，感受彝族的民俗魅力。

元谋土林位于楚雄元谋县境内，距今150万年历史，被誉为世界土林奇观之首。元谋土林是一种由土状堆积物塑造而成，以群太分布的柱状地形，远望如泥土形成的森林。踏入其中，眼观千姿百态的泥塑造型，犹如进入了一个奇幻世界，土林变化万千，令人叹为观止，它更与西双版纳热带雨林、路南石林并称为“云南三林”。

武定狮子山风光秀美，气候宜人，是一个以山、湖、箐为主体，融山水风光，文物古迹、人文地质、民族风情为一体的风景名胜区。武定狮子山被誉为“西南第一山”，其山势险峻，在起伏丘陵中拔地而起，如一头雄狮盘踞。山中箐谷幽深，林木葱郁，一路登山而上，景点众多。有苍翠的迎客松、有独傲的观日亭、有粗犷的蛇头岩、有成对的双笋峰、有神秘的观音洞、有精致的亭台楼阁，可谓一步一景，气象万千。

除此之外，楚雄还有很多秀美的景点等你去探索。云南游不错过楚雄路线推荐：昆明—楚雄—大理—腾冲—芒市—三台山—遮放—瑞丽—户撒—陇川—芒市。

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过年怎么准备年夜饭

如何准备一桌易学有质有量的年夜饭？下边我就向大家介绍一桌简单易学，有质有量的年夜饭。六凉六热，希望大家能够喜欢。

凉菜:

1油炸花生米

花生米1斤，锅烧热倒入油，凉油下入花生米，炸至噼噼啪啪的响声变少时将花生米捞入漏勺里轻轻地掂一下，如果发出清脆的响声，证明花生米已经熟了。然后迅速的将所有花生米倒入漏勺沥干油，倒入一个大盆子里边搅开晾凉。最后将花上面装入盘子，根据个人口味喜好，撒上盐或者白糖即可。

2.青椒变蛋

松花蛋五个剥去皮切成牙，摆入盘中。青椒一个洗干净切成末。拿一个小碗放入青椒，盐5克，味精3克，鸡精3克，白糖3克，红醋10克，香油少许，辣椒油适量，凉开水少许，搅拌均匀后浇在盘子里即可。

3.炝莲菜

莲菜一根削去皮切成硬币薄厚的片。青椒一个切成片。红椒一个切成片儿。生姜切成姜末，大葱切成葱段，大蒜剁成蒜末。干辣椒切成段。锅里烧水，水开后倒入莲菜，青椒片，红椒片，汆水后倒入凉水中冲凉，倒出沥干水分，装入盆中。加入盐5克，味精3克，白糖3克，白醋7克，香油几滴。花椒，干辣椒段，蒜末，姜末，葱段放入盆子中间。锅里烧油，油熟后泼在干辣椒段，蒜末，姜末，葱段上搅拌均匀即可装盘。

4.油炸虾片

锅里烧油，油温六成热时下入虾片，炸至虾片全部发起时捞出装入盘子即可。这道菜是我小时候最喜欢吃的。现在随着人们物质条件的提高，餐桌上很少有人会上这道菜。但是我每次做年夜饭的时候都会做这个简单，易做，好吃。

5.麻辣牛肉

牛肉半斤，切成比硬币略薄的片摆入盘子中。取一只小碗，放入蒜末，葱花，碎花生米，味精1克，鸡精1克，白糖3克，味极鲜3克，花椒面3克，辣椒油适量，凉开水少许，香油几滴。搅拌均匀后浇在牛肉上面即可。

6.酸辣肘花

猪肘子半斤切成片，摆入盘子中。取一只小碗放入蒜末，葱花，盐3克，味精3克，鸡精3克，白糖3克，红醋8克，香油几滴，凉开水少许，辣椒油适量，搅拌均匀后浇在肘花上即可。

热菜:

1.板栗烧鸡块

鸡腿两个剁成块，倒入开水锅中汆水后捞出，用凉水冲净表面浮沫。锅里烧适量油下入豆瓣酱7克，姜片，蒜片，葱段炒出香味后倒入鸡块，加入适量水。加入味精3克，鸡精3克，白糖3克。小火煮至鸡块将熟时倒入煮好的板栗和青椒块。勾入少许水芡粉大火收干汁子即可出锅装盘。

2.红烧全鱼

鲤鱼一条，刮去鳞，掏去内脏和鱼鳃清洗干净。用刀在鱼身两边各轻轻地划两刀。锅烧热，倒入油。油温六成时下入鱼炸至表面金黄是倒出。锅里放少许油，下入豆瓣酱10克，姜片，蒜片，葱段炒出香味后倒入一汤盆水。将鱼放入锅里，加入味精5克，鸡精5克，白糖5克，胡椒粉2克。小火烧至鱼身肉最厚处可以用筷子轻轻扎透时，用漏勺轻轻将鱼捞出装入鱼盘中。倒掉鱼盘里边多余的水分。将烧鱼汤汁留一炒勺，其它的倒掉。然后给锅里勾入适量水芡粉。大火烧开后，年入少许熟油和辣椒油。使其发起又明又亮的泡沫。最后撒入葱花。将做好的汤汁均匀的浇在鱼身上即可。

3.香辣大虾

青下1斤，清洗干净，剪去胡须和脚。用刀在背部划一刀，抽出虾线。将虾放入盆中，加入适量玉米淀粉抓匀。锅里烧油，油温六成热时下如虾，炸至表面金黄时到出。锅里放入少许油，下入姜片，蒜片，葱段，绿线椒段和红线椒段，干辣椒炒出香味后倒入虾。加入少许盐，味精，鸡精，白糖翻炒均匀即可出锅装盘。

4.八宝甜饭

锅烧热用油将锅表面刷一下，然后倒入三碗水一碗江米。开小火不停的搅动，当江米中间的硬心变成芝麻粒大小时，盛出装入大枣葡萄干，青红丝等干果的碗中，放入笼上蒸半小时后端出倒入盘子里。表面淋上蜂蜜即可。

5.牙签肉

将猪后腿肉半斤洗干净切成片，装入碗中放入少许盐，少许味精，少许玉米淀粉抓匀。用牙签将肉片穿在牙签上。锅里烧油，油温六成热时倒入肉片，炸熟后倒出。锅里放入少许油，下入青椒末，洋葱末。炒出香味后倒入炸好的肉馅。下入辣椒面5克，盐7克，味精3克，鸡精3克，白糖3克，孜然5克。翻炒均匀后即可装盘。

6.香菇青菜

青菜1斤清洗干净。倒入开水锅中放入少许盐，汆水后捞出放入盘中倒掉多余的水分。锅里放入少许油，下入葱段，蒜末，5克蚝油炒出香味后加入一勺勺水。下入香菇片，加入味精3克，鸡精3克，白糖3克。勾入少许水芡粉大火烧开。淋入少许熟油，锅里发起明泡时浇在盘子里的青菜上即可。

以上就是几道简单易学有质有量的年夜饭做法。希望可以帮助到你。

好了，关于七彩花甲怎么弄好吃的和七彩云南里有什么好吃的特色菜的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！