大家好，今天来为大家分享蒜蓉虾皮皮怎么弄好吃的一些知识点，和蒜末红鳞虾皮做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
蒜末红鳞虾皮做法
食材：
鲜大蒜、红鳞虾皮、味达美适量、香油适量、醋适量
步骤：
1、新鲜大蒜剥皮；
2、蒜臼子中放适量盐；
3、放入剥好的蒜瓣，捣成蒜泥；
4、把蒜泥盛入碗中；
5、倒入适量味达美
（生抽）、醋、香油，搅拌均匀；
6、把调好的蒜泥倒入虾皮中；
7、蒜泥和虾皮搅拌均匀即可。
虾皮烧茄子正宗做法
1.准备食材。准备两三个紫皮茄子，用到切成滚刀块，泡水防止茄子氧化。切少量葱姜蒜备用。把虾皮洗干净备用。
2.开始烹饪。锅里倒上油，油热后下入茄子煎软，然后下入虾皮，倒入适量耗油，生抽，盐，大火收汁出锅即可。
大蒜的神仙吃法
蒜碓具里加上少许盐，放进剥去皮洗净的大蒜，把大蒜捣成蒜泥，蒜泥倒好了，我们加适量凉开水再捣一会，捣出蒜沫来，倒进一个小盆中。
捣好的蒜泥中我们加入小磨香油，蒸鱼豉油，海鲜酱油，鸡精，橄榄油，喜欢吃酸味的可以加点醋，最后搅拌均匀，搅拌均匀的蒜泥中加入一把干虾皮，再次搅拌均匀，一道美味的蒜泥虾皮就做好了。虾皮也算是海鲜的一种吧，老人都说吃虾皮补钙，老人孩子都该多吃点虾皮对骨骼有好处。我们家一年到头都会买这种海鲜，价格便宜，味道鲜美，跟蒜泥一起拌一拌，蒜辣鲜香，营养解馋！不愧是一道开胃下饭的下酒菜。蒜泥中加一把虾皮，没想到这么好吃，杀菌消炎又补钙，天天吃不腻！
蒜蓉粉丝虾皮的家常做法
备用食材：鲜虾10只，粉丝1把，大蒜2头，蒸鱼豉油3勺，蚝油2勺，食盐少许，香油1茶匙，花生油适量；
制作过程：
第一步，细粉丝1小把将其事先放入在温水中，充分泡发泡软，在泡粉丝的过程中，便可以处理大虾，将虾足、虾头上的刺以及虾枪等都去除干净，然后用刀将虾背给化开；
第二步，然后用牙签将虾线给挑出，按照这个方法将所有的虾都处理好，然后仔细将其冲洗干净，开好背的虾，从开口的地方用刀背轻轻敲几下，这个动作不能少，每一只虾都要处理好；
第三步，然后将泡发的粉丝控干水分，放入一个准备上锅蒸制的大盘子中，中间摆的高一点，然后将开背虾摆放在一圈围好，大蒜2头，剥皮后，放在案板上剁碎，然后放入小碗中；
第四步，加上蚝油、蒸鱼豉油、食盐和少许的香油，用筷子将其充分搅拌均匀，然后用勺子将拌好的料汁分别舀入虾开背的地方，锅中添上水，待将水烧开后，隔水放入盛有虾的盘子；
第五步，开始蒸，差不多10分钟即可，这个过程中，小葱少许取葱叶切成碎末，待将虾蒸好后，取出来，撒上葱花，浇上热油，香味激发出来，便可以开始享用了。
蒜蓉虾皮皮怎么弄好吃和蒜末红鳞虾皮做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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