(1)介绍 本菜谱以手绘漫画教程美食为主题,旨在提供一种简单、美味、有趣的方式,让读者能够品尝到各种美食。
(2)食材与配料
1.主菜:牛排、洋葱、大蒜、西兰花、胡萝卜、青椒。
2. 调味料:橄榄油、盐、黑胡椒粉、蜂蜜、醋、柠檬汁。
(3)制作步骤 1牛排室温下解冻,切成约1.5厘米厚的片。 2锅中加入橄榄油,放入牛排煸炒至变色。 3加入洋葱、大蒜、西兰花、胡萝卜、青椒,煸炒至蔬菜变软。 4加入盐、黑胡椒粉、蜂蜜、醋、柠檬汁,翻炒均匀。 5盛出,装盘即可。
(4)注意事项 1牛排要室温下解冻,否则肉质会变硬。 2煸炒牛排时要掌握好火候,不要炒糊了。 3调味料要适量,不要放太多,以免影响口感。
(5)适合人群 这道菜适合所有人群,尤其是喜欢美食和想要保持健康的人。
(6)禁忌 1牛肉是冷盘肉,不宜与热菜同时食用。 2如果不喜欢酸味,可以适量减少蜂蜜和醋的用量。 3柠檬有感光作用,晚上食用会影响睡眠质量。
(7)总结 这是一道简单、美味的手绘漫画教程美食。牛排鲜嫩多汁,蔬菜富含维生素和纤维素,调味料适量但味道浓郁。无论你是初学者还是专业人士,都可以在家中轻松制作出这道美食。
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