大家好，今天给各位分享芒瓜怎么弄好吃的窍门的一些知识，其中也会对小芒瓜的家常菜做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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方言北瓜是冬瓜吗
不是，北瓜在北方叫北瓜，在南方叫南瓜，还有的地方叫芒瓜，各种叫法有不同的地方，我们家在安阳，安阳叫这个瓜就叫北瓜，而且怎么吃都好吃，有做北瓜粥的，有蒸着吃的，有人还把它做成餅吃的，总而言之，各种各样的吃法，叫你吃了这次还想下次。
小芒瓜的家常菜做法
主料：黄瓜、芒果、鲜柠檬调料：蜂蜜、做法：
1、先将黄瓜削去皮洗净、在用瓜削、削出瓜肉、将削好的瓜肉用盐水再洗一下、控干水份摆入盘中待用。
2、将芒果去皮取其果肉、放入炸汁机、加入蜂蜜、再挤上柠檬汁搅拌成香芒汁。3、将做好的香芒汁淋在做好的瓜柳上即可。
芒瓜长什么样子
是椭圆形的。
常绿大乔木，高10-20米；树皮灰褐色，小枝褐色，无毛。叶薄革质，常集生枝顶，叶形和大小变化较大，通常为长圆形或长圆状披针形，
长12-30厘米，宽3.5-6.5厘米，先端渐尖、长渐尖或急尖，基部楔形或近圆形，边缘皱波状，无毛，叶面略具光泽，侧脉20-25对，斜升，两面突起，网脉不显，叶柄长2-6厘米，上面具槽，基部膨大。
胶瓜学名
胶瓜本名叫茭笋，古菇。是一种多年生挺水植物。叶为长披针形，长约二至三尺，叶鞘部肥厚，左右相对抱合，.夏秋间自中心的茎抽生苔
（花茎），上生圆雏花序，紫色，结果，具硬而粗糙的芒，结实如米，色白而滑腻，称为菇米，可食，古代作为六谷之一。
茭瓜下部有粗短肥厚的根状茎，向四周发生匍匈枝，蔓生于泥土中。人工栽培的品种，嫩茎，生长时被黑穗菌使入，菌丝在茎中发展，刺激茎内细胞增生，膨胀成笋状，这便是人常吃的“茭瓜”。
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