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木耳菜是爬藤好呢还是不爬藤好
答:不爬藤好。因为不爬藤的木耳菜容易管理,叶子也比较壮,比较嫩,比较好吃,所以个人观点是无藤的好。
木耳菜多年生高大草本,高1.5-2米。茎肉质,基部木质,直径1.5-2厘米,下半部平卧,上部直立,有多数伞房状分枝,绿色或带紫色,有明显的槽沟,无毛或上部多少被毛。叶大,无柄或有短柄;叶片倒卵形,长圆状椭圆形,椭圆形或长圆状披针形,长10-30厘米,宽4-11厘米,顶端渐尖。
藤尖尖做法
方法:1.新鲜的南瓜藤尖尖摘洗干净。
2.烧一锅水。
3.将摘洗干净的南瓜藤尖尖放入锅中,煮至南瓜藤尖软烂熟透。
4.拿一个空盘子,装少许盐、香油、火麻油和花椒油。
5.煮好的南瓜藤尖尖放入盘子中拌匀,好吃美味适合养生的水煮南瓜藤就做好了。
爬藤最好的蔬菜排名
爬藤蔬菜有豆类和瓜类。
四季豆、长缸豆、扁豆、豌豆、大刀豆,这是我们浙江地区普遍的藤类蔬菜。还有就是瓜类:南瓜、丝瓜、东瓜、黄瓜、苦瓜、佛手瓜、倭瓜、葫芦,瓜类爬藤的话最好搭架子,爬得长,生的也多。其中南瓜藤和佛手瓜藤的嫩藤尖可以炒来吃。地里还有爬藤蔓菜,蕃薯叶,空心菜,木耳菜也是爬藤蔬菜。
藤三七怎么吃有什么禁忌吗
藤三七怎么吃?有什么禁忌吗?
落葵薯,又叫藤三七,在我国深受喜爱。说起来这落葵薯,可能有的人表示没有听说过,但说起来这藤三七,你总该有些印象了吧?没错,很多人都认为这种植物是我国土生土长的一种野菜,但实际上他是从印度传进来的。
一开始的时候四处泛滥,没有人发现它的各种价值,不过后来,他的各种价值都被人们慢慢的发掘了出来,受到了很多的重视,并且随着他越来越火爆,有的人甚至搞出了藤三七的养殖业。真的是前后对比令人唏嘘,一开始的遍地都是无人采摘,到现在的供不应求火爆异常,前后身价真的是令人大跌眼镜。
这种植物的繁殖速度非常的快,而且适应能力很强,随便哪个树枝插在地上就能够出来好多。但即便是如此,因为他特别受到我们的欢迎,所以说现在在野地里,几乎也很少能够遇见这个东西了,但是他到底有什么魔力让我们这么喜欢呢?
首先是因为它的营养价值非常丰富,里面含有很多对我们身体有益处的东西,甚至一些比较好的蔬菜,根本就没有办法和他相比较。除了这一方面,它的味道也是非常的好,而且它独特的口感,是其它的蔬菜不能带给我们。也正是因为它这么多的闪光点,他的身价现在已经达到了一斤20元了。比起来一般蔬菜那可是贵好多倍呀。
而且它的吃法是多种多样,首先是可以煲汤,因为它的叶片比较肥厚,所以非常适合煮汤。无论在什么汤里面都可以放入几片这个,不仅仅提升了汤的鲜美,而且还能够促进这道汤的营养均衡。还能够清炒,就和家常小菜一样,放在锅里面直接炒,味道却比其他的蔬菜更好,而且更加的爽口,而且他的叶子比较厚,所以口感非常的好。
不仅如此,它还能和鸡蛋搭配在一起,和鸡蛋一起煎蛋再好不过了,先往锅里煎一个鸡蛋,等到鸡蛋快要成型的时候,放几片?这个叶子一起翻炒,美味异常。当然还可以和其他蔬菜搭配在一起,也可以和肉类放在一起炒,总之,他能和各种东西搭配在一起而毫无违和感,并且总能那么吸引人。
综上,藤三七煲汤、清炒、煎鸡蛋也可以和各种肉类一起炒着吃,尽量还是做熟了吃,这样可以最大程度的避免掉其中毒素使其味道更加醇厚。禁忌方面一般来说不要吃太多就可以啦,其他没有什么禁忌。以上就是藤三七怎么吃及有什么禁忌。对于这个问题,如果您有不同的看法和见解,欢迎在下方留言,感谢您的阅读。
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