大家好，今天来为大家分享沾黄瓜的芥末酱怎么弄好吃的一些知识点，和酒吧黄瓜蘸芥末酱做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
芥末黄瓜蘸汁放什么酱油
答；芥末黄瓜蘸汁放什么酱油〔鲜酱油〕。
【材料】黄瓜、芥末、生抽；
【做法】
1、做这道凉菜需要准备的原材料很简单，只要黄瓜和芥末，黄瓜的量根据家里人口数量准备，一般2-3根黄瓜就够了；
2、准备好的黄瓜把表皮清洗干净，黄瓜是要去皮的，但是我喜欢留一点黄瓜皮在上面，不仅颜色更加好看，口感也会更加脆爽，所以黄瓜外皮要清洗干净；
3、清洗干净的黄瓜刨去一部分外皮，黄瓜的外皮去掉之后切掉头尾，把黄瓜切成大约一指长的长度，也可以根据自己的喜好决定长短，切好的黄瓜对半切开之后，再对半切开，切成大拇指粗细的黄瓜条；
4、切好的黄瓜条摆在盘中，这样黄瓜就处理好了，黄瓜处理好了之后再准备蘸料；
5、这道芥末黄瓜的蘸料配比也很简单，准备一个调料碗，碗中挤入适量的芥末，倒入适量的生抽，搅拌均匀，这个蘸料就做好了；
酒吧黄瓜蘸芥末酱做法
芥末黄瓜蘸汁的材料:
黄瓜一根，味极鲜酱油，蚝油，芥末，盐，花椒油适量。
①黄瓜用淡盐水浸泡5分钟。②用清水把黄瓜洗净、晾干。③黄瓜从中间一劈两半拍块。④黄瓜切成段，小葱切碎，蒜切碎。⑤盘中加入味达美的味极鲜酱油，海天的蚝油，炸好的花椒油，连同烫好的芥末一起调好。⑥把黄瓜放入盘中调伴再放少许盐。
黄芥末酸黄瓜酱做法
颗粒芥末酱
（或普通黄芥末酱） 3勺
蛋黄酱 3勺
酸黄瓜 2根
洋葱
（可选） 少量
莳罗
（可选） 适量
酸黄瓜芥末酱的做法步骤
第1步.?酸黄瓜切碎，洋葱切碎，与两种酱搅拌均匀即可。
第2步.?搅拌均匀，放干净容器里冷藏可保存一周。
芥末酸黄瓜做法
准备黄瓜，酸黄瓜，黑橄榄，金枪鱼，黄芥末酱，沙拉酱。
1，酸黄瓜、黄瓜、黑橄榄切小丁，水浸金枪鱼控掉水分，与切碎的黄瓜丁一同放入大碗中。
2，黄芥末酱、沙拉酱一同搅匀，放入黄瓜丁中拌匀即可。
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