大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于赤峰咸菜干怎么弄好吃视频,赤峰风干咸菜做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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赤峰特产芥菜怎么风干的
把芥菜疙瘩清洗放进大缸中添加适量的盐
(一般状况下,东北人很喜欢吃盐,可适度多放些),另外添加凉水,直到末果芥菜疙瘩。
2、腌的多长时间一般状况下视气温而定,腌制发酵就可以。
3、把腌好芥菜疙瘩连咸菜汤一起放进锅中煮,直到用筷子能够透过箩卜就可以起锅。
4、起锅后,把煮好的芥菜疙瘩放进一个能够渗水的竹篮里,放进太阳下曝晒,直至晒到用力捏不动就可以。那样,美味可口的咸肉疙瘩就弄好啦!能够立即吃,还可以切割成一片片用煎炸,味儿妙极了!
赤峰风干咸菜做法
主料
咸菜疙瘩半个青红椒各一个
辅料
花椒油香油
醋生抽少许
咸菜疙瘩的做法步骤
1.咸菜疙瘩非常咸,要先用热水烫2分钟。之后过3-5遍凉水揉搓以下。
挤干水份,加入切丝的青红椒。
加花椒油,生抽,醋,香油拌匀。
腌制30分钟即可。
赤峰市区那卖的咸菜疙瘩好吃
昭乌达小区北口进去50米,在路西有一个梳这2大辫的大娘,我们叫她咸菜西施,她就一个自行车,卖的咸菜不错!
赤峰都有哪些好吃的
赤峰是一个旅游城市,说到玩,自然就离不开吃!而在我看来,赤峰地区的饮食文化更是旅游产业的一部分。
1、对夹:对夹发明于河北,辉煌于赤峰。
2、手把肉:手把肉要想吃的爽,就得直接动手,不然为什么叫手把肉?
3、羊蝎子:羊脊椎骨,因外形相似而得名
4、蒙古果子:记得要配锅茶才好吃
5、奶豆腐:要是能在牧区能买到手工制作的奶豆腐,会颠覆你之前对奶豆腐的认识!
6、锅茶:用大锅熬出来的奶茶
7、烧麦:
8、牛肉干:
9、烤羊排:
10、全羊:
11、羊盘肠:
赤峰地区的特色小食有很多,但是随着时代的进步,很多已经改良过,希望您在赤峰能吃到最棒的。如果您喜欢我的回答,请关注我的头条号,每天都有精彩内容!
关于赤峰咸菜干怎么弄好吃视频,赤峰风干咸菜做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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