各位老铁们好,相信很多人对豆腐蕊怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于豆腐蕊怎么弄好吃以及豆腐心怎么吃最好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
玉子豆腐怎么弄好吃
辣炒玉子豆腐好吃。准备食材:玉子豆腐4条、胡萝卜半根、青椒1个、油适量、葱花少许、淀粉1勺、清水5勺、味极鲜酱油2勺、盐1茶匙、糖半勺。
做法:
1.将玉子豆腐切段。表面包裹一层玉米淀粉。锅内放油,油温5成热将豆腐下锅,中火炸。
2.炸至表面金黄捞出,转大火,再次下锅复炸1分钟。捞出备用。
3.起锅热油,放入葱花炒香后倒入配菜翻炒均匀,调入味极鲜酱油及糖炒至蔬菜断生,调入水淀粉
(勾芡)。
4.倒入炸好的豆腐翻炒均匀。调入盐,炒匀即可。盛盘。
凉拌豆嘴的做法
食材:内酯豆腐1盒、蚝油1勺、生抽3勺、葱蒜适量、老干妈1勺、香油几滴、白糖适量、香菜适量。
做法:第一步,首先把内酯豆腐从盒中取出,想要取出完美的豆腐,只要在盒子底部开个口就可以了。
第二步,然后将豆腐放入盆中,倒入开水没过豆腐,浸泡一段时间。
第三步,葱蒜和香菜切末放碗里,碗里再加蚝油、生抽、老干妈、香油和白糖搅拌均匀。
第四步,最后捞出豆腐切小块,然后淋上调好的料汁,这样一份美味的凉拌豆腐就完成了。
豆腐罩怎么炒好吃
香菜炒豆腐皮罩
【食材】:香菜2根、豆腐罩
【调料】:葱1小段、生抽1勺、鸡精1匙、盐少许、植物油适量
1、将豆腐罩洗干净切成条状,香菜洗干净切成小段,葱切成葱花。
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2、热油锅,油热后将葱花放入锅中炒香,然后再倒入豆腐罩,加入1小勺水,炖煮1会。
3、加入1勺生抽,1匙鸡精,翻炒均匀,使豆腐罩入味,然后倒入香菜,翻炒几下即可出锅。
豆腐心怎么吃最好吃
看个人口味,我最喜欢和鱼炖着吃,既营养又美味。先把鱼炖上。炖鱼时不要加太多的大料,等鱼汤炖到奶白色的时候,把豆腐切块放入汤中,小火慢炖,多炖一会,豆腐越多越嫩的,吃起来爽滑软嫩,营养又健康。鱼炖豆腐可以让孩子多吃点,吃的时候注意鱼刺哟!
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