萝菠怎么弄好吃(菠萝怎么弄最好吃)

萝菠怎么弄好吃(菠萝怎么弄最好吃)

大家好,今天来为大家分享萝菠怎么弄好吃的一些知识点,和菠萝怎么弄最好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 菠萝怎么做好吃又简单又干净
  2. 菠萝怎么弄最好吃
  3. 菠萝怎么吃好吃又简单的方法
  4. 菠萝里面放盐还是放糖好吃

菠萝怎么做好吃又简单又干净

菠萝糖醋排骨

准备食材如下:菠萝半个,排骨500克,青红椒各1个,洋葱半个,番茄酱2汤匙,料酒2汤匙,白糖4汤匙,生粉1汤匙,酱油1汤匙,白醋1汤匙

具体做法如下:碗里加入2汤匙番茄酱,加入4汤匙白糖,加入1汤匙生抽,加入1汤匙白醋,加入1汤匙淀粉,加入半碗清水搅拌均匀备用!排骨洗干净用料酒酱油腌制1个小时,菠萝切块用盐水泡着,青红椒和洋葱切块备用,腌制好的排骨一个个均匀粘上生粉,再起锅加入宽油烧至7成热,排骨放入锅内中小火炸至金黄色,捞起放在吸油纸上备用,锅内留点油,菠萝下锅炒至半熟,炒出香味,倒入切好的青红椒和洋葱翻炒,调好的酱汁倒入锅内翻炒,炒至汤汁变成漂亮的橙色时倒入排骨,快速翻使排骨均匀粘上酱汁,翻炒几下就可以出锅了

菠萝怎么弄最好吃

步骤/方式1

将300克菠萝切大块,用淡(10克)盐水泡一下,再切小块。

步骤/方式2

100克青、红椒分别切菱形片。

步骤/方式3

500克里脊肉切厚片,在一面轻轻切上十字花刀,不用切太深。像切鱿鱼花一样。这一步是为了肉块炸时软嫩,不硬。

步骤/方式4

切成均匀小块,和菠萝块大小一致。

步骤/方式5

肉块加10克盐、一勺料酒、5克胡椒粉、3克鸡精略腌15分钟。

步骤/方式6

腌好肉里加入一个鸡蛋、10克淀粉搅成粘稠状。挂好面糊。

步骤/方式7

锅中倒入500克油,烧至5、6成热时下入肉块炸熟,注意油温,不要炸硬了!

步骤/方式8

15克蒜切末备用

步骤/方式9

调碗汁。3匙番茄酱、3匙糖、1匙白醋、1/4匙盐、3克鸡精、2克胡椒粉、调成碗汁备用。这道菜味汁配比是3糖1醋,因为有菠萝,所以减少醋的用量。大家可以随自己喜好调整。

步骤/方式10

锅中10ml油,下入青、红椒翻炒几下出锅。盛出备用

步骤/方式11

锅中加10ml油,下入蒜末爆香。

步骤/方式12

加一碗汁、50ml水炒至稍见粘稠。

步骤/方式13

下入肉块、菠萝块、青、红椒翻炒均匀。

步骤/方式14

出锅装盘

菠萝怎么吃好吃又简单的方法

准备食材如下:菠萝1个,米饭500克,油适量,胡萝卜半根,青豆50克,广式腊肠1根,盐3克,生抽20克,蒜末2克

具体做法如下:胡萝卜去皮切丁,腊肠洗净切丁备用,菠萝竖着切开1/3,将菠萝肉取出切小块用淡盐水浸泡,锅里中火加热,放入适量的油,倒入腊肠丁翻炒出油,将青豆,胡萝卜丁和蒜末倒入锅里继续翻炒2分钟,加入一半的生抽翻炒均匀铲出备用,将米饭倒入锅中翻炒散开,等米饭炒到表面变微黄偏干的时候,倒入盐和生抽翻炒均匀,将刚炒好的配料全数倒入继续翻炒均匀,菠萝丁沥干水分,放入锅内翻炒,等到菠萝丁变软后即可出锅。

菠萝里面放盐还是放糖好吃

菠萝里面放盐好吃。成熟的菠萝又香又甜,很多人都喜欢吃,但是吃菠萝是有讲究的,首先要把它的皮去掉,把它身上的“眼”挖干净,然后把它放盐水里泡一下,再拿出来吃,这时的菠萝又香又甜,美味可口。菠萝由于它本身含有菠萝酶,有的人吃了会过敏,所以要用盐水泡一下,这样就不会造成过敏。

关于萝菠怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。

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