大家好，今天给各位分享摆摊蒸河粉怎么弄好吃的一些知识，其中也会对吃剩的米粉蒸肉再怎么做会好吃粉进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
蒜香粉的用法怎么做
原料
粉丝(50克)
瓢儿菜(100克)
蒜1个
生抽2勺
辣椒6个
花椒油1勺
1/备好食材粉丝提前泡好。
2/瓢儿菜加盐油在锅中绰一下。
3/另外锅里加油炒姜蒜辣椒。
4/加蚝油炒香。
5/加1勺水烧开。
6/淋在粉丝上。上锅蒸10分钟即可。
7.美味又好吃的用蒜香粉的完成开吃了。
吃剩的米粉蒸肉再怎么做会好吃粉
吃剩的米粉蒸肉再加上茄子从新蒸会好吃，茄子吸收了米粉肉的油会更加软糯，也会让米粉蒸肉变得没那么油腻，口感也非常好。还可以加萝卜，士豆等蔬菜。
粉蒸菜有哪些做法
谢谢：粉蒸菜不用烟熏火燎
将米粉倒入调料腌好的食材中拌匀
放蒸笼蒸30分钟就可以开吃啦~
而且很健康
粉蒸菜的米粉
原料：大米适量
做法：
1.将大米用清水淘洗一下后滤干水分，倒在锅里
2.开小火慢炒，直至水分完全炒干，米粒颜色至微黄状态
3.晾凉后，倒入研磨杯中
4.用研磨功能将炒米磨成细粉，然后密封保存，制作粉蒸菜系时使用即可
粉蒸菜菜谱
粉蒸排骨
排骨/100g大米/2小勺腐乳汁
1小勺蚝油/1小勺糖/1/2小勺盐
1小勺白酒/1小勺老抽/1个八角
10粒花椒/1个小红椒/葱/姜
1.排骨放水中清洗干净,捞出沥干水分，加入白酒
2.撒上切片的葱姜腌制15分钟
3.将葱姜拣出，加入腐乳汁2勺,加入老抽1小勺、蚝油1小勺、盐1/2小勺,加入糖1小勺然后搅拌均匀，一旁腌制
4.将事先淘好并晾干的大米放入无油无水的炒锅中，将八角、花椒、小红椒放入
5.小火慢慢翻炒大米，直到大米微微发黄即可关火
6.将大米连同八角等一起放入料理机中打碎成颗粒状米碎
7.将米碎倒入排骨中
8.抓拌均匀，使每块排骨表面均匀沾着米碎
9.放入盘中，放入高压锅中
10.高压锅蒸30分钟，蒸好后拿出即可
粉蒸肉
五花肉/糯米/葱姜/生抽
老抽适量/八角适量/盐
鸡精/料酒/甜面酱/五香粉
1.选择三层硬五花肉一斤半
2.切薄片，也不要太薄，不然太烂
3.准备腌料，按照生抽50g，老抽适量上色，五香粉一小勺，甜面酱一大勺，盐和鸡精适量调成碗汁
4.放入肉中，加适量料酒，葱姜腌制两小时以上
5.把备好的米粉放入腌肉中搅拌均匀
6.一片一片码入碗中，缝隙可以用糯米填满
7上锅中火1小时，放一夜第二天整一下再吃更入味
粉蒸南瓜
南瓜/蒸肉米粉/葱/盐
蚝油/生抽/豆豉酱
黑胡椒粉/色拉油/红糖
1.南瓜去皮切3cm见方的小块，葱切碎
2.取小碗，将适量盐、蚝油、生抽、红糖、黑胡椒、葱碎、豆豉酱、色拉油调成酱汁
3.取大碗，将调料拌入南瓜中，再倒入蒸肉米粉拌匀
4.将南瓜逐一排入大碗中，填满，加盖保鲜膜，入蒸锅蒸20分钟5.取出稍放凉，将碗倒扣于盘中，将南瓜稍整理成型即可
粉蒸土豆
500g土豆/150g蒸肉米粉
1.5汤匙郫倒豆瓣/1根香葱
生姜/1汤匙腐乳汁/2粒大蒜
盐/2汤匙熟菜油/1茶匙鸡粉
1.将土豆去皮，切成块状，然后用水洗去淀粉，防止变色
2.香葱洗净切成葱花，豆瓣酱剁细，生姜和大蒜切成沫
3.把土豆沥去水，加入豆瓣、生姜、香葱、大蒜、腐乳汁、熟菜油、鸡粉、适量盐拌均匀，码味20分钟
4.加入蒸肉米粉
5.充分拌均匀，使每块土豆都沾上米粉
6.蒸笼底下铺好菜叶，把沾了米粉的土豆进去，置入蒸锅中火蒸3540分钟
粉蒸鸡翅
鸡翅/蒸肉粉/南瓜/料酒
五香/油/生姜
1.鸡翅洗净，在上面划两刀以便入味
2.鸡翅加生姜、料酒、五香腌制十分钟去腥
3.倒入蒸肉粉
4.让每一块鸡翅都均匀地滚上一层蒸肉粉
5.南瓜切片铺在碗底
6.把鸡翅摆在上面，倒几滴食用油
7.隔水蒸30分钟左右
8.用筷子轻松叉进就可以关火了
香辣粉蒸鱼
300g草鱼块/100g糯米/油
盐/八角/桂皮
花椒/香叶/姜
腐乳汁/料酒/胡椒
1.将糯米，八角，桂皮，香叶和花椒一起放入锅中炒
2.继续炒制米直至发黄，大料散发香味出来
3.将炒好的米倒入磨碎机中
4.将它们一起粉碎成细小的微粒
5.放入碗中，加入鱼块，再加入盐，料酒，胡椒，姜末，油和腐乳汁
6.抓匀后一起腌制半个小时
7.将玉米叶垫入蒸笼底
8.上面码好腌好的鱼块
9.水开后大火蒸上十五分钟，再在上面撒点水和适量的油，再大火蒸上十五分钟
10.出锅后撒上小葱末即可
蒸芥菜疙瘩干做法
1、原料：晒干的芥菜适量。
2、取适量的干的芥菜疙瘩丝，一般抓两把就够了。
3、用温水浸泡2小时，如果时间不够，也可以用开水浸泡，一小时就可以了。
4、然后捞出来攥干水分，加入适量盐，生抽，十三香，辣椒粉，植物油搅拌均匀，放入微波炉专用盘中，放入光波炉中。
5、设置时间为10分钟左右即可。用微波制作。
6、按启动按钮，在5分钟左右时，按暂停，用筷子搅拌一下更好，继续微波。
摆摊蒸河粉怎么弄好吃和吃剩的米粉蒸肉再怎么做会好吃粉的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/IS0o6ta881rb.html