芥菜要怎么弄好吃呢视频(石盖菜怎么做好吃)

芥菜要怎么弄好吃呢视频(石盖菜怎么做好吃)

大家好,今天给各位分享芥菜要怎么弄好吃呢视频的一些知识,其中也会对石盖菜怎么做好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 芥菜水煮后怎么做
  2. 解口渴清肠胃的咸鸭蛋芥菜汤怎么做
  3. 石盖菜怎么做好吃
  4. 都拿出来亮一亮待在家里这么久,都有什么做好吃的好手艺

芥菜水煮后怎么做

春天到了,应季的野菜也都出现在市面上。老百姓都想尝个鲜,荠菜就是餐桌上必不可少的野菜之一。

那么荠菜应该怎么做才好吃呢?荠菜水煮后怎么做?我想分享一下我的做法:

一,荠菜水煮后捞出过凉水挤干水分

二,将荠菜切成末

三,鸡蛋打散备用

四,锅中放少许食用油

五,油热倒入荠菜翻炒加少许食盐

六,倒入蛋液和荠菜彻底融合,包住荠菜

七,鸡蛋炒熟即可出锅

美味的荠菜炒蛋就可以出锅享用啦!荠菜的吃法还有很多,凉拌也非常鲜美。可以根据每个人不同的口味来决定菜的做法哦!

解口渴清肠胃的咸鸭蛋芥菜汤怎么做

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2020年03月02日

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把咸鸭蛋去壳切块备用,锅中放入清水烧开,加入芥菜、蒜瓣、咸鸭蛋大火煮三分钟即可出锅。

石盖菜怎么做好吃

石盖菜是一道很受欢迎的家常菜,使用的是青椒和猪肉丝,口感爽脆,肉质鲜美。要想做出好吃的石盖菜,首先要选择新鲜的青椒和猪肉。

其次,要注意火候,不要过度炒熟,以保持菜品口感的鲜美和嫩滑。

最后,加入适量的盐、鸡精和少许糖,可以增加菜品的口感和层次感。此外,也可以根据口味加入适量的辣椒和葱姜等调料,使整道菜更加美味可口。

都拿出来亮一亮待在家里这么久,都有什么做好吃的好手艺

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2020年02月12日·优质美食领域创作者

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都拿出来亮一亮待在家里这么久,都有什么做好吃的好手艺?

春节至今宅家第十九天了,每天除了一日三餐,还会动手制作一些美食,丰富一下富裕的时间,将简单、单调的生活过得充实,用简单的食材做出新高度,get到新技能。昨天用一点家里剩余的芋头,加点芝士、鸡蛋、面包糠,做了一道小孩爱吃的小吃:香炸芋圆,虽然是第一次做,味道和品相都还不错,喜欢的朋友可以试试哦。

香炸芋圆

食材:芋头、鸡蛋、芝士、面包糠、糖、糯米粉制作方法

步骤1、芋头削皮后切成片,下锅蒸熟,可用筷子轻易插过即熟透,趁热时用勺子碾压成芋泥,中间中入1勺糖、1小勺糯米粉搅拌均匀。步骤2、拿一小块芋泥戳成圆形,从中间压个洞,放上少许芝士碎,将芝士碎包紧后再戳成圆形备用。步骤3、鸡蛋打入碗中打成鸡蛋液,放芋圆放入鸡蛋液中滚一圈,再粘上一层面包糠。

步骤4、锅中入适量油,锅温微微热时,将芋圆放入油锅中炸至表面呈金黄色即可。

成品图:一个个香炸芋圆外焦里嫩,金黄酥脆,特别美味。香炸芋圆小贴士

香炸芋圆小技巧

1、芋圆蒸熟后一定要趁热压成芋泥,糖也要真热中,才会融化,糖和芋泥先搅拌均匀后,最后再加糯米粉。

2、包芝士碎时要包紧,防止炸时散掉或破碎,芋圆不要做得太大,太大会炸不透从而导致芝士不能拉丝。

3、炸芋圆时,油量可适量多一些,最好能没过芋圆,最少也要末过一半。

4、芋圆裹上一层鸡蛋液后,立马再裹上一层面包糠,可用手轻轻拍一下,让面包糠粘得更紧,防止

最后结语

都拿出来亮一亮待在家里这么久,都有什么做好吃的好手艺,我的分享就到这里了,最近待在家里,时间充裕,正好可以好好利用,可以自己动手做做美食,这个香炸芋圆做法简单又美味,赶紧试试吧。

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关于芥菜要怎么弄好吃呢视频的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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