这篇文章给大家聊聊关于软面包怎么弄好吃的,以及面包怎么加热才松软好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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淡奶软面包的做法,淡奶软面包怎么做好吃,美食教授
配方:面包粉250克,糖20克,盐3克,奶粉10克,牛奶190克,黄油20克,酵母1小勺,蔓越莓若干。
做法:
1.淡奶油和牛奶加入到面包桶里,再加入蛋液、细砂糖和盐。
2.加入面粉和切成小块的黄油,在面粉顶端加入酵母,将面包桶放入到东菱面包机里。
3.选择和面10分钟,然后静置10分钟后,再和面18分钟。
4.面团和好之后分割5等份滚圆,盖保鲜膜静置20分钟。
5.擀成长舌形,短边擀簿,从上往下卷。
6.全部卷好。
7.然后再擀长,再卷起。
8.卷好之后放进法焙客380克吐司模里。
9.放进东菱K30A烤箱,烤箱下面放一碗热水,发酵60分钟。发酵的时候刚好可以去午睡了。
10.发酵好面包坯之后取出来,烤箱预热上火165度,下火170度。面包坯上面涂一层全蛋液,放入烤箱下层,烘烤20分钟。
焙软吐司面包怎么吃好吃
可以卷上生菜,火腿肠,番茄放上沙拉酱,番茄酱做成三明治,好感层次下海
面包怎么做松软好吃
1,面粉,奶粉,白糖,酵母,鸡蛋,清水整理成面团,然后像搓衣服似的来回揉搓,揉搓至面筋扩展阶段。
2,再加入黄油和食盐,揉出手套膜,醒发两倍大。
3,面团醒发好了,按压排气,分成小面积,揉圆盖上保鲜膜,松弛10分钟。
4,松弛好了之后,擀成小圆饼,中间厚,四周薄,收口朝下,整理成圆形,摆放在烤盘上,醒发两倍大。
5,醒发好了之后,放进预热好的烤箱,185度,烤25分钟,烤好之后就可以了。
面包怎么加热才松软好吃
1.
蒸锅加热,把面包放在蒸笼上面,水开隔水蒸10分钟。
2.
烤箱加热,放在烤箱里面加热,需要先在烤盘上面刷上一层油,预热烤箱1分钟后,放入面包,一面叮5分钟后,翻面再叮5分钟即可
3.
放在微波炉中加热,在面包表面撒一层水,然后放入微波炉高火加热两分钟即可。
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