大家好，酒楼煎饺玉米馅怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括糯玉米饺子馅的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于酒楼煎饺玉米馅怎么弄好吃和糯玉米饺子馅的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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玉米莲藕饺子肉馅怎么调好吃
猪肉馅儿一千克，放入姜末，葱末，胡椒粉，13，香香油，蚝油，鸡精，味素盐，食用油，顺时针搅拌均匀，后拌均匀后把玉米剁成碎馅，再放入肉馅中继续搅拌，搅拌成糊状即可
玉米三鲜饺子馅做法
1.玉米馅饺子的主要配料只有玉米米粒和猪肉末，非常简单易得。
2.制作过程中的步骤也比较简单，只需要先将以上两种材料充分混合，然后加入适量的调料搅拌均匀即可。
如果想让玉米饺子馅更加美味，可以在配料中加入一些葱姜蒜、香菜、花生碎等调料进行搭配，以增加味道的层次感。
此外，根据自己的口味偏好，可以适当增减猪肉末和玉米粒的比例，以满足个人的口感需求。
糯玉米饺子馅的做法
食材一:饺子皮
500克饺子面粉、2克盐、1个鸡蛋清、250克清水
二，饺子馅：
七瘦三肥的猪肉500克、新鲜嫩玉米粒500克、蚝油50克、生姜30克、生抽5克、老抽5克、十三香2克、胡椒粉2克、白糖2克、鸡精味精各2克、盐5克、葱姜花椒水50克、料油100克
【饺子制作步骤】
一，饺子皮用的面团制作：
1，500克饺子面粉加2克盐、1个鸡蛋清，倒水250克清水揉搓成面絮状。
2，慢慢把面絮揉成面团，揉到面团细腻光滑时，盖上湿毛巾或者保鲜膜进行醒面，大约三十分钟后要继续把面团揉一遍，然后还要再次醒面。
3，不管是做什么用的面团，揉得好做出来的成品，口感才会更好。比如面条、馒头、包子都是一样的。饺子做出来薄皮大馅才好吃，那么做饺子皮的面团，就得更加充分的揉细腻，这样饺子皮才能久煮不破，劲道又好吃。
二，调饺子馅：
1，准备葱、姜、花椒用适量开水泡上，晾凉后备用。
2，选嫩玉米棒，剥下玉米粒洗干净备用。
3，30克生姜绞成姜泥备用。
4，500克猪肉剁碎，加入50克蚝油、姜泥30克、生抽5克、老抽5克、胡椒粉2克、十三香2克、白糖2克、鸡精味精各2克、盐5克搅拌匀。
5，肉馅里分多次打入50克葱姜花椒水，朝同一个方向把肉馅搅打上劲。
6，打好的肉馅最好放冰箱冷藏半小时以上，让肉馅和调料充分融合入味。
7，150克小香葱切碎，加入调好的猪肉馅里拌匀，然后加入500克剥好的嫩玉米粒，最后加入100克料油拌匀即可。
三，包饺子：
1，揉好的面团分多次搓成圆条状，切成大小均匀的小面剂子，撒上干面粉搓匀，让每个剂子上均匀的沾上面粉。
2，切好的剂子用手掌一个个按扁，装进保鲜袋，防止风干水分流失。
3，用擀面杖把下好的剂子擀成圆形，一定要中间厚边上薄，这样包好的饺子不容易漏馅。
4，饺子皮放上猪肉玉米馅，捏成饺子即可。包饺子这一步，最重要的是把饺子边上捏紧。
四，煮饺子：
1，锅里加入足量的水烧开，加入少许食盐。
2，水开下入饺子，用勺背轻推锅里的饺子，让它转动起来才不会沾锅。
3，饺子下锅，水开后煮3分钟左右，饺子就煮熟了。
4，饺子捞出来装盘，蘸上喜欢吃的料汁，非常好吃，玉米粒在猪肉馅里非常突出，香甜的玉米粒和醇香的猪肉，咬一口爆汁又美味。
怎么包玉米馅的饺子
以下是包玉米馅的饺子的方法：
材料：
-饺子皮
-玉米粒200g
-瘦肉末100g
-青葱适量
-食盐适量
-酱油适量
-白胡椒粉适量
-生姜末适量
-食用油适量
步骤：
1.将玉米粒放入锅中煮熟，沥干水分，加入瘦肉末、青葱末、生姜末、酱油、食盐、白胡椒粉，搅拌均匀作为馅儿备用。
2.取一张饺子皮，在其正中央包入馅儿。切记不要过多放入馅料，否则容易导致饺子口味过咸或者糊锅。
3.将饺子皮折叠在一起，轻揉几下使其成为半月形。在半月形的饺子边缘轻轻用细指压出凹槽，将馅儿向里推一点，然后一边捏闭口，一边向外翻折，最后将饺子的两端连接在一起。
4.重复以上步骤，直到所有馅儿全部裹包完毕。
5.将已经包好的饺子放入热水中，煮至水面浮出饺子并煮熟即可。
烹饪提示：
1.包饺子时不要过多放馅料，否则容易导致饺子口味过咸或者糊锅。
2.包好的饺子必须紧密连接，以免煮时破裂，注意熟练度，不要过于放肆。
3.不建议在包饺子时大量使用水以免皮子变得湿激，粘湿怎么搞呢？
4.如果不用一次性包装饺子，建议将包好的饺子存放在冰箱中，以免变质。
关于本次酒楼煎饺玉米馅怎么弄好吃和糯玉米饺子馅的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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