大家好，今天小编来为大家解答西瓜子怎么弄好吃这个问题，西瓜子怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
五香西瓜子怎样炒好吃
做法：
1、用清水洗干净西瓜子，并准备好盐，大料，花椒，辣椒，八角等配料；
2、把盐，大料，花椒，辣椒，八角倒入锅内水煮；
3、煮出香味后，把西瓜子倒入锅内；
4、在锅内煮半个小时后，熄火，把西瓜子装入容器内，放置在太阳下晾干外壳；
5、晾干外壳后，把西瓜子倒入锅内用小火炒，并加入少量盐防止炒焦，大概二十分钟后即可出锅。
西瓜子怎么做
如何做炒西瓜子：
1、准备盐，大料，花椒，辣椒，八角，瓜子建议洗一次在外面买的瓜子不怎么干净，然后把瘪的能挑出来就挑出来。
2、把盐，大料，花椒，辣椒，八角倒入到锅内去煮，煮的出香味了就可以加入瓜子到锅内去。
3、把锅子倒入锅内煮。
4、在锅内煮半个小时，然后把火关了，然后再焖到完全凉了再装入容器里去凉干外壳。
5、最后是在太阳下晒一下，然后再倒入到锅内炒干，炒的时候加入一点点盐可防止瓜子壳烧了。烧的里面的仁差不多脆了就可以出锅，冷确后就会完全脆的。注意事项：一定要把握好火候搞不好吃的就是苦苦的。
冬瓜子怎么炒才好吃
用料
冬瓜100克
蚝油0.5勺
蒜10克
香菜5克
盐1匙
味精0.2匙
蚝油冬瓜的做法步骤
步骤1
准备原材料冬瓜去皮
步骤2
冬瓜切成一厘米厚度的片状
步骤3
蒜去皮洗净切成蒜粒
步骤4
锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香
步骤5
放入冬瓜片大火快速翻炒
步骤6
倒入蚝油翻炒均匀入味
步骤7
适当添加少许清水炒制这样冬瓜易熟
步骤8
冬瓜炒至熟透透明状放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
步骤9
美味可口的蚝油冬瓜装入盘中撒上蒜粒和香菜就大功告成了
瓜子怎么腌好吃又脆
第1步.
腌过瓜子如果比较咸的话可以先用水浸泡一下，洗干净。注意不要泡过头，我偷懒泡了一夜，结果没什么咸味了。
第2步.
将瓜子切成小块，葱、青椒都切开。
第3步.
下油，开炒，先炒葱，有香味之后下青椒，再下瓜子。炒到香味出来就可以出锅了。
第4步.
如果味道淡了，可以加点盐。
小贴士
可以不放青椒，家乡的吃饭很少放青椒。
其实最正宗的吃法是用毛豆米和瓜子一起炒，但是因为家里只有青椒，寡淡地炒感觉颜色不好看，所以放了一根。
文章到此结束，如果本次分享的西瓜子怎么弄好吃和西瓜子怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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