(一)适合人群
1.喜欢美食的吃货
2. 想要逃离城市喧嚣的旅行者
3. 追求口感和品质的精致主义者
(二)禁忌
1.避免食用野生动物
2. 尊重当地风俗习惯
3. 谨慎选择食品安全有保障的食材
(三)详细制作流程
1.食材准备 - 鸡肉
(瘦或肥)150克 - 干贝10克 - 鲍鱼10个 - 葱姜蒜适量 - 料酒、生抽、盐、糖适量 - 清水适量
2. 烹饪步骤 - 将鸡肉洗净切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖腌制15分钟 - 干贝、鲍鱼洗净备用 - 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的鸡肉煸炒 - 加入干贝、鲍鱼继续翻炒,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮10分钟,调味后即可享用
3. 注意事项 - 煮干贝时要掌握好火候,避免煮糊 - 煮鲍鱼时要轻轻翻动,避免煮烂
(四)美食滤镜 在厦门大学附近,无论是当地的小吃街还是美食餐厅,都有很多美食可以品尝。以下是几个可以尝试的美食:
1.沙茶面 - 沙茶面的汤汁浓郁,味道鲜美 - 适合喜欢吃辣的人尝试
2. 烤鱼 - 烤鱼的鱼肉鲜嫩多汁,搭配独特的调料,味道十分鲜美 - 适合喜欢海鲜的人尝试
3. 炸鸡柳 - 炸鸡柳外酥里嫩,口感十分好 - 适合喜欢酥脆口感的人尝试
4. 糯米鸡 - 糯米鸡的糯米口感丰富,鸡肉鲜美可口 - 适合喜欢糯米的人尝试
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