马齿菜的饮料配方
一、制作流程
1. 马齿菜用清水泡软,去掉杂质和苦味,洗净备用。
2. 取一大锅,加入清水,放入马齿菜,煮沸后改小火煮20分钟,期间需不断搅拌,以免煮糊。
3. 煮马齿菜的过程中,可以取一些茶汤倒入锅中,加入适量的糖和牛奶,搅拌均匀。
4. 待茶汤和牛奶混合后,倒入瓶子中,摇晃均匀,即可保存。
二、适合人群
马齿菜含有丰富的维生素和矿物质,具有清热解毒、润肺止咳的功效,适用于感冒、咳嗽、口干舌燥等症状。此外,马齿菜还适合老年人、儿童、孕妇等人群食用。
三、禁忌
1. 马齿菜中含有草酸,过量食用会对人体造成一定的影响。草酸会与钙结合,形成草酸钙,从而影响人体对钙的吸收。因此,孕妇、老年人、儿童等人群应避免过量食用马齿菜。
2. 马齿菜虽好,但并不是所有人都适合食用。马齿菜具有清热解毒的功效,但如果宝宝有腹泻、脾胃虚弱等症状,应避免食用马齿菜。
四、注意事项
1. 制作马齿菜饮料时,需要选择新鲜的马齿菜,并去掉杂质和苦味。
2. 马齿菜饮料需要在室温下保存,避免在冰箱中保存,以免变质。
3. 饮用马齿菜饮料时,应避免过量饮用,以免引起不良反应。
五、总结
马齿菜是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜,制作马齿菜饮料简单易行。
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