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今天给各位分享黑木耳抄蘑菇怎么弄好吃的知识，其中也会对蘑菇炒豆腐干的正确做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
蘑菇炒豆腐干的正确做法
用料：
蘑菇6~8朵，嫩姜半个，豆干4片，青椒1~3个，葱适量
豆干炒蘑菇的做法步骤：
步骤1
蘑菇洗净、切片，各种材料备好待用
步骤2
热油，放入青椒、嫩姜、部分葱花翻炒均匀
步骤3
加入蘑菇、豆干，继续翻炒一分钟
步骤4
盖锅盖焖5分钟，
步骤5
放盐、装盘，最后撒葱花~
鹿茸菇炒木耳丝的做法
主料：鹿茸菇300克、木耳100克
辅料：葱适量、姜适量、独头蒜适量、油酱油
鹿茸菇炒木耳丝的做法步骤：
1，准备好各种食材备用将葱姜蒜切好
2，将水倒入锅中烧开，将鹿茸菇倒入开水中，焯一下，捞出备用
3，倒入油，放入木耳、葱姜蒜翻炒，加适量盐，将鹿茸菇倒入翻炒，加少许酱油，翻炒，可以出锅了
4，焯蘑菇的水别扔，放点菠菜，鸡蛋，蘑菇汤就出来了，鹿茸菇炒木耳丝就做好了。
如何做蘑菇木耳炒肉
蘑菇木耳炒肉原料：木耳500g洗净，猪肉150g洗净切丝，青、红辣椒各半个切丝，姜、葱各少许切丝、蘑菇做法：1、锅内放油烧到8成热，下姜丝爆出香。2、下猪肉爆炒变色。3、下青、红椒、木耳、蘑菇、加盐、少许辣椒油大火快炒至熟。4、起锅前加葱就可以完成蘑菇木耳炒肉。注意：1、木耳不容易洗净，一定要一片片仔细擦干净。2、所有的材料一样不能少，每种都有它特有的味。3、这个菜主要是要大火快炒，炒出来菜才嫩。
炒蘑菇家常做法简单
1、主料：蘑菇
(鲜蘑)150克。
辅料：香菇
（鲜）50克
调料：色拉油50克，酱油20克，黄酒15克，白砂糖15克，淀粉
(豌豆)8克，香油5克。
2、步骤：
（1）将鲜蘑菇、水发香菇洗净，去蒂，分别切片；
（2）锅架旺火上，倒入油烧至七成热，放入香菇和蘑菇翻炒，加酱油、白糖、绍酒，继续翻炒入味，加入素汤100毫升，烧沸后勾芡，淋上麻油出锅装盘即成。
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