大家好，今天来为大家分享水煮汉虾怎么弄好吃又简单的一些知识点，和水煮汉虾怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
水煮口水虾做法
主料：
大虾1斤
辅料：
大料1-2颗
大葱段1-2颗
盐2-3勺
生姜片2-3片
做法与步骤：
步骤1
大葱切段、大料1颗、生姜切片
步骤2
大虾后清洗干净，放在不锈钢盆里备用。
步骤3
锅里放入适量水，水烧开后倒入大虾。然后放入适量的八角料，大葱段、盐、姜片搅拌均匀。调成大火煮5分钟左右金黄色时可用勺子舀一点儿汤尝尝滋味如何，如果淡一些就再放一些盐。
步骤4
最后用醋、盐、姜汁调成蘸料，吃虾时蘸蘸虾肉，非常美味。
水煮大虾最好吃的5种做法
1、准备材料：大虾、八角料、大葱、盐、姜等。
2、购买新鲜的大虾，去除黑虾线后清洗干净，放在不锈钢盆里备用。
3、大葱切成小段。锅里放入适量水，水烧开后倒入大虾。这时再看看水量，如果水太多要倒出来一些。
4、然后放入适量八角料、大葱段、盐、姜，搅拌均匀。
5、调成大火煮5分钟左右，等到虾变成金黄色时可用勺子舀一点儿汤尝尝滋味如何，如果淡一些就再放一些盐。
6、最后用醋、盐、姜汁调成蘸料即可。
水煮大虾煮怎么做好吃
水煮大虾要做的好吃需要控制好火候。水煮大虾是川菜中的传统名菜，其做法简单，但美味可口。但如果火候不对，大虾会很容易变硬口感不佳，或者味道太重，影响美味度。做好水煮大虾需要准备好新鲜的大虾，适量的辣椒粉，花椒粉，食用油，青蒜，姜片以及上等的高汤。接下来，用沸水煮大虾至七八成熟后捞出备用，锅中倒入适量的油，加入花椒粉和辣椒粉
（可以用泡椒换成），爆香后加入姜片和高汤，煮至汤呈现一定的浓稠度后加入大虾，最后加入青蒜即可装盘食用。掌握好火候，注意口感和味道的均衡搭配，便可做出美味的水煮大虾。
水煮汉虾怎么做
材料
鲜虾14只，西兰花100克，胡萝卜
(小)1个，海鲜菇50克，辅料：蒜片适量，盐1/2茶匙，生抽1茶匙
做法
1.鲜虾去壳去虾线，洗净，擦干水分后，加入1/4匙盐，充分抓匀，腌制10分钟.
2.西兰花洗净，掰
(或切)成小朵.胡萝卜去皮洗净，切成菱形片.海鲜菇洗净，切成小段.
3.锅中烧开水，放入西兰花，焯煮一分钟，捞出沥干.
4.炒锅倒入油，烧至五成热，下入虾仁，小火滑炒至变色，盛出.
5.锅底的虾油继续加热，中火，下入蒜片炒香，放入胡萝卜，翻炒几下，倒入海鲜菇，翻炒一两分钟，倒入西兰花，调入盐和生抽，最后倒入虾仁，翻匀出锅.
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的水煮汉虾怎么弄好吃又简单和水煮汉虾怎么做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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