儿童蜜汁牛排怎么弄好吃?蜜汁牛排饭怎么做

儿童蜜汁牛排怎么弄好吃?蜜汁牛排饭怎么做

各位老铁们好,相信很多人对儿童蜜汁牛排怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于儿童蜜汁牛排怎么弄好吃以及蜜汁牛排饭怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 在家能做牛排吗
  2. 蜜汁牛排饭怎么做
  3. 零食蜜汁排骨是什么肉
  4. 蜜汁排骨正宗腌制方法

在家能做牛排吗

你好呀!很开心来解答你的问题哦!

你的问题是“在家能不能煎牛排?”

答案是肯定可以的哦!下面讲讲怎样让你在家煎牛排更加好吃哦!

1??关于选材

首先当然建议是购买新鲜牛肉,或者是品质比较高的牛肉,这样无论是在安全和食用口感上可以更好的哦!

其次也可以选择超市的速冻牛排,或者已经腌制好的牛排,这些会更加方便烹饪、节省时间,适合大部分家庭!

2??关于烹煮

在锅具上:

建议用特定的牛排锅,或者是不沾的平底锅,这样受热均匀更好煎!

在火候上:

起锅时建议稍大火,煎制过程中火候也不要太大避免变糊变老!

在时间上:

注意不要时间太久!可以根据自身想要吃牛排的熟度调整时间。

不过还是建议注意食品卫生和安全,尽量吃熟透的食物。

希望这些建议对你有用呀!

蜜汁牛排饭怎么做

步骤1

葱、姜剁碎,黄瓜刨丝,生菜掰成小片,牛肉切薄片,放生抽、韩国辣椒酱、黑胡椒、自己口味的量的蜂蜜及葱姜粒

步骤2

拌匀,腌制10分钟

步骤3

入油锅小火煎熟,取出稍稍纸巾吸吸油,撕成小块

步骤4

糯米洗净,煮熟了后盛出

步骤5

9、包,糯米上放一层薄薄的肉酥,放上生菜、黄瓜、牛肉、米饭,用模具成型,表面放上几粒白芝麻即可

零食蜜汁排骨是什么肉

牛肉

食材:

牛排1条

西红柿4个

姜一块

生抽3茶匙

盐适量

料酒1茶匙

油适量

老抽半茶匙

黑胡椒粉适量

步骤1

1,把买来的牛排骨剁成小块,也可以在市场让人家帮砍一下,冲洗干净,冷水浸泡1个小时,把血水倒出来继续冲洗。

步骤2

2,冷水下锅,姜块,料酒,牛排,汆水去腥。

步骤3

3,西红柿3个剁碎,有搅拌机的话可以放进去弄成西红柿泥,放进锅里加水翻炒,熬成番茄酱。放入汤锅备用

步骤4

4,炒锅少许油,把牛排骨入锅翻炒,上色后放老抽,生抽,蚝油,黑胡椒炒至入味。

步骤5

5,把炒好的牛排骨,剩下的西红柿切大块放进汤锅中,大火煮开,转中火10分钟,再转小火煮40分钟,到牛排骨软烂即可加盐调味出锅。喜欢吃凤尾菇的可以加点凤尾菇,油豆腐煮,吸了汤汁的凤尾菇,油豆腐超好吃。汤一定要拌饭!!

蜜汁排骨正宗腌制方法

肋排400g、盐3g、精制油15ml、味好美蜜汁排骨调料40克

烹饪步骤

步骤1/3

将味好美蜜汁排骨调料倒入碗中,加清水400ml搅拌均匀,待用。将400g肋排刀切成4-5cm长条,加入3g盐,腌制半个小时待用。

步骤2/3

炒锅烧热后加入1汤匙

(15ml)精制油,加入排骨,煎炒至表面金黄,加入适量黄酒去腥提香。

最后一步

倒入拌匀的味好美蜜汁排骨调味汁,大火烧开后转小火,加盖焖烧约30分钟,开盖大火煮至汤汁浓稠即可。

好了,关于儿童蜜汁牛排怎么弄好吃和蜜汁牛排饭怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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