糯米怎么弄好吃又简单?糯米粉怎么吃又简单又好吃

糯米怎么弄好吃又简单?糯米粉怎么吃又简单又好吃

很多朋友对于糯米怎么弄好吃又简单和糯米粉怎么吃又简单又好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 糯米粉怎么吃又简单又好吃
  2. 糯米怎么做来吃
  3. 剩米怎么做好吃又简单
  4. 糯米纸怎么做法又简单又好吃

糯米粉怎么吃又简单又好吃

准备160g糯米粉,加入40g玉米面,我们都知道糯米粉粘性很大,不容易消化,加入少量的玉米面,是为了中和一下,更好消化,吃起来也会更营养,也可以全部用糯米粉。

2、锅中加入180毫升凉水大火烧开,再加入20g白糖搅拌至融化,然后关火。

3、关火后,倒入搅拌好的混合面,用筷子快速搅拌均匀,搅拌成没有干面粉的颗粒。糯米粉用开水烫一下,一是更有韧性,更容易揉成团;二是烫过之后更软糯好吃易消化。

4、烫好之后倒入一个大盆中,加入适量葡萄干、蔓越莓,这样酸酸甜甜的更好吃。

5、下手揉成软硬适中的光滑面团。不同糯米粉,吸水性不同,所以同样的水量,糯米粉用量也有少许差别,如果粘手可以加一点糯米粉,如果比较干,可以加一点水。

6、面团揉好后,放案板上搓成长条,按扁,用擀面杖擀平整,再切成小方块。切好之后放在蒸屉上,两两之间留一定空隙,防止粘连。冷水上锅,水开计时,中火蒸15分钟。

7、蒸好之后,可以直接吃,软软糯糯,酸酸甜甜,非常的美味。蒸出来的,不用油,好吃不上火。一次吃不完的可以密封冷冻保存,下次吃的时候,加热一下就可以了

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糯米怎么做来吃

一糯米饭

糯米2杯、大米1杯,软糯香甜的主食,最直接的做法就是将糯米与大米同煮,加入适量的糯米,口感更好,营养也更丰富了。

二糯米饭鸡肉沙拉

糯米藜麦饭、鸡胸肉、西兰花、胡萝卜、沙拉酱。有的女性朋友为了减肥总爱以沙拉代替主食,而长期不吃主食,也容易引起营养不良,不如蒸一份糯米藜麦饭,搭配蔬菜、鸡肉,这样的主食沙拉,营养更全面。

三糍饭团

紫糯米、白糯米、油条、肉松、黄瓜、沙拉酱。这是一份营养也管饱的早餐,睡前可预约煮好米饭,早上加入油条、黄瓜、肉松,卷起,就是一份味美的糍饭团了,是不是很棒呢?比早餐店里的更丰富有营养。

四糯米莲子粥

糯米、大米、莲子、红豆。粥与米饭,一直是百姓们常食的主食之一,一份早餐粥里加入紫糯米、莲子、红豆等食材,营养也更丰富了,美好的早餐从早餐开始,这样的粥品老少皆宜,备受家人喜欢。

五糯米烧麦

糯米饭、玉米、鸡丁,香葱、精盐、食用油、饺子皮。将糯米饭,用鸡丁、玉米料、香葱、精盐,用食用油炒一炒,饺子皮擀皮,包馅即蒸

六糯米三明治

糯米饭、面包片。这是一款备受欢迎的早餐了,烘焙店里也卖得很火,将糯米饭夹于面包片中,用模具压一下,孩子超爱吃。而作为上班族,也可以预约好糯米饭,早上夹于面包,10分钟内搞定早餐了。

七紫糯米蛋挞

蛋挞是备受欢迎的甜点,孩子说想吃蛋挞了,就试试加入适量的紫糯米饭,还不错哦,中西搭配,营养也管饱。

剩米怎么做好吃又简单

以下是一些可以用剩余大米做的好吃的菜肴:

1.炒饭:将剩余的大米和蔬菜、肉类一起炒熟,加入调味料即可。

2.粥:将大米和水煮熟,再加入蔬菜或肉类等食材,搭配一些调味料,就可以做出美味的粥了。

3.寿司卷:将剩余的大米和海苔、鱼肉、蔬菜等食材一起卷成寿司,口感清新美味。

4.糯米球:将剩余的大米和糯米一起蒸熟,再加入红豆沙等馅料,做成糯米球,口感软糯香甜。

5.大米煎饼:将剩余的大米和面粉、蛋液等食材混合在一起,做成煎饼,口感松软美味。

以上这些菜肴不仅好吃,而且简单易做,可以帮助你充分利用剩余的大米。

糯米纸怎么做法又简单又好吃

1、可以先用番薯、玉米或小麦粉等淀粉调成稀浆。

2、然后再滤去杂质,用热水冲调成淀粉糊。

3、再将淀粉糊均匀小心地喷涂在干燥机上,经过烘烤后就制得一张张薄而透明的糯米纸了。

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