大家好,关于荔浦芋头块怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于荔浦芋头10种花样吃法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
荔浦芋头怎样做最好吃
荔浦芋头的食材
芋头适量
培根适量,食盐适量,蚝油适量,鸡精适量,香油适量,植物油适量
荔浦芋头的做法
1
将芋头洗净切成块,放入盐、鸡精、香油拌匀;腊肉切成丁
2
将拌好的芋头放入器皿中,撒上腊味,上笼蒸8-10分钟
3
坐锅点火,倒油待油9成热时,将热好的油倒在蒸好的芋头上即可
荔浦芋头吃法
选择荔浦芋头要选顶部尖、根部粗大的,这样的芋头比较粉,荔浦芋头一定要隔水蒸,沸水的界面离芋头越远越好,这样吃起来非常粉又松又软,清甜可口。用棉线切芋头,确实是一个好办法。
材料
芋头,棉线绳,糖
做法
1.2斤重的芋头隔水蒸约40分钟,晾凉去皮;
2.准备好棉线绳一根,双手用力“切”,片片芋头蘸糖食用。
3.微波炉蒸芋头更粉一些,提前切片能减少微波时间。
荔浦芋头经典吃法
配料
芋头500克,芝麻10克,白糖200克,熟猪油或清油750克。
操作
1.先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸。
2.芝麻拣去杂质后待用。
3.火上架炒勺,烧好后倒入油750克,烧至六成熟时,将芋头块放入,两次炸熟上色滗漓出油。
4.将炒勺内油倒出,留余油15克,将白糖200克放入锅中、不停地搅动,使糖受热均匀熔化,但火不宜太大,等糖液起小针尖大小的泡时,迅速将炸好的芋头块倒入,撒上芝麻,颠翻均匀后,盛盘急速桌。
荔浦芋头10种花样吃法
个人推荐荔浦芋头的10种花样吃法如下:
1.荔浦香芋
2.荔浦芋头蒸腊肉
3.香芋蒸排骨
4.香芋排骨煲
5.咖哩芋艿
6.粉蒸芋头
7.亚麻子芋泥包
8.桂花芋香枣泥月饼
9.芋泥肉饼
10.南瓜芋头煲
关于本次荔浦芋头块怎么弄好吃和荔浦芋头10种花样吃法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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