大家好,今天小编来为大家解答黄瓜怎么弄好吃热量低这个问题,黄瓜怎么做减脂餐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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黄瓜轻断食吃法有哪些
【黄瓜炒蛋】
食材用料:黄瓜1根、鸡蛋3个、轻盐酱油1勺、香油适量。用黄瓜来搭配鸡蛋,不仅低脂还非常有营养,这2样食材搭配完美,平时用来食用也是不错的选择呢,而且真是不用担心长肉肉呢。
黄瓜怎么做即有药用功能又好吃
黄瓜是人们常见的一种蔬菜。黄瓜味道甘甜,性凉无毒,具有利水利尿,清热解毒的功效,它含有丰富的维生素E,有抗衰老、美容养颜的作用。据研究表明,黄瓜具有减肥和降三高的作用,深受人们喜欢。
黄瓜所含营养丰富,专家建议食用黄瓜时,多采用凉拌的做法,能不焯水就不焯水,因为焯水会明显破坏黄瓜中的维生素和其他营养物质。下面给大家分享几种既有药用功能又好吃的黄瓜的做法。
拍黄瓜
食材:黄瓜500克,大蒜30克,盐10克,米醋30克,味精5克,生抽5克,香油5克,花椒油3~5滴,香菜切段。干红椒末少许。
做法:用刀面将黄瓜拍松,斜45度角切成段,装盘,这样黄瓜汁水更饱满。
将大蒜切末,把黄瓜放入蒜末,加入盐,味精,米醋,生抽,香油,花椒油,干红椒末,香菜拌匀即可。
为了让它不出汤,口感好,一定要现吃现做,保证营养不流失。
拌黄瓜:拌黄瓜具有开胃效果,黄瓜除热量低,可除湿利水、清热解毒外,其所含膳食纤维有促进有毒物质排泄和降低胆固醇的作用。
食材:紫皮洋葱一个切小块,油炸花生米50克,红椒一个切小块,辣椒油一小勺,味精5克,陈醋30克,盐适量。
做法:黄瓜放保鲜袋内拍碎,切块装盘。依次放入紫皮洋葱,油炸花生米,红椒,辣椒油,味精,陈醋,盐,腌制半小时即可食用。
酸甜木耳黄瓜
食材:黄瓜500克,泡好的黑木耳用水焯一下,花椒少许,盐5克,糖10克,醋10克,花生油50克。
做法:黄瓜洗净切成条状,放入盐,糖,醋拌均,放入木耳。
锅中放入油,烧开后放花椒,趁热倒入拌好的黄瓜里。搅拌均匀后,装盘里即可食用。
黄瓜木耳炒鸡蛋
食材:鸡蛋一个,泡好的木耳适量,葱花,油,盐,水,料酒适量。
做法:将黄瓜洗净切片,鸡蛋打入碗内,加一点料酒,水,食盐,顺着一个方向将鸡蛋搅均,这样搅出的鸡蛋口感更好。
热锅热油,倒入打好的蛋液翻炒,稍微有点成形后快速盛出。再次热锅倒油,放葱花爆锅,加入木耳翻炒,放入鸡蛋,最后放切好的黄瓜。
出锅前放盐,因为之前蛋液里面放过一点盐了,所从比平时炒菜时稍微少一点,起锅装盘即可。
黄瓜怎么做减脂餐
黄瓜凉拌做减脂餐,凉拌黄瓜木耳。原料黄瓜500克、水发木耳50克、白糖、精盐、酱油、味精。
做法:木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;黄瓜、胡萝卜切菱形片;锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟。
低脂低卡食物
1、芦笋:热量19大卡/100g,低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾元素。可以促进新陈代谢,促进人体内热量的消耗,是增强免疫力和燃烧脂肪的食品。由于它有脱水能力,因此吃芦笋能减肥,但是少吃,脱水对身体来说也是不小的负担,一定要控制量。
2、土豆:热量145大卡/个,薯条和薯片之类的土豆制品会高脂肪高热量,而水煮土豆就不同了,低脂肪低热量,用它代替主食,加些盐和黑胡椒粉,味道也是不错的,健身和减肥的可以把他当作主食。
3、金枪鱼:热量198大卡/100g,金枪鱼的蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸都包含在其中。
4、西芹:热量12大卡/100g,芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬,还可以减少下半身的水分堆积。
5、全麦面包:热量65大卡/片,全麦包是面包中最低热量的,建议你早餐吃片全麦包来填饱肚子。
6、胡萝卜:热量25大卡/100g,一根胡萝卜可食用部分大约是120g,胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素,可以提高身体的新陈代谢,促进热量的消耗。提高身体的免疫力,富含多种微量元素也是不可多得的优点。
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