这篇文章给大家聊聊关于炸的猪皮怎么弄好吃,以及炸过的肉皮怎么做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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油炸好的猪肉皮怎么弄好吃
一、用料:猪皮,白萝卜,木耳,炸豆腐,盐,糊椒粉,生抽,蒜苗,鸡精各适量。
二、做法步骤:
步骤1.准备猪皮、白萝卜、木耳、炸豆腐备用。
步骤2.木耳泡发;炸猪皮放热水中泡10分钟。
步骤3.白萝卜切大块;蒜苗切碎。
步骤4.炸豆腐切三角块。
步骤5.油锅内爆香一半蒜苗。
步骤6.放入萝卜炒。
步骤7.加入木耳。
步骤8.加入泡软的炸猪皮,放糊椒粉、生抽调味,放适量清水大火煮沸后转中火焖10分钟。
9.待萝卜用筷子可以扎穿时加入炸豆腐再焖5分钟。
步骤10.放盐,鸡精,撒上剩余蒜苗调味即可。
炸过的肉皮怎么做好吃
把炸过的肉皮切成饭碗大小;皮面用刀划出横竖条纹;【调料】;盐·味精·酱油·米肉粉·想吃甜加点糖,想吃咸就不加,想吃辣味也可以加上少许辣椒粉;把切好的肉皮放在调料里面浸泡5分钟左右,然后放到蒸笼里中火蒸上25分钟拿出来在上面撒上一点耗油即可。
油炸肉皮的食用方法
1、材料:猪皮适量、排骨适量、蒜适量、蒜苗适量、青红椒适量、生抽适量、盐适量。
2、炸猪皮泡发后,切小条。3、排骨洗干净备用。4、热油下蒜头蒜苗爆香。
5、倒入排骨炒三分钟。6、加生抽加蚝油加水煮十分钟。
7、加入炸猪皮,翻炒均匀。8、加入青红椒,转砂锅焖煮十分钟即可。
油炸过的肉皮怎么烧好吃
放进锅里油炸过的肉皮切两指大小,加八角、桂皮、丁香、蚝油、老抽搅拌腌制半个小时,起大火热油锅,加蒜苗爆炒五分钟最香最好吃
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的炸的猪皮怎么弄好吃和炸过的肉皮怎么做好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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