大家好，关于豆子炒了吃怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于炒熟的黄豆怎么吃最好的知识，希望对各位有所帮助！
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炒熟的黄豆怎么吃最好
炒熟的黄豆吃最好，将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。生油倒入锅内，不等油开，直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中。小火，不停的翻炒黄豆，直至颜色由黄变浅又变金黄，尝尝已口感酥脆即可。这样吃起来有微微的辣味，口感更丰富，喜欢吃辣味的可以多放些辣椒进去。
我想问一下黄豆炒熟了还是不炒的炸豆油那个好吃
黄豆炒熟了炸油才好吃，过去油坊炸油都是把豆子炒熟再炸油，从豆粕中就能看出，北方叫笨炸大豆油，这种方法炸出来的豆油没有豆腥味非常香，而现代工艺炸出来的大豆油没经过炒制，炸出来的油豆腥味大，但是产量高，炒菜时要先把油炸熟才香。
黄豆煮熟怎么炒好吃
煮熟的黄豆，把油烧的特热的时候，给熟的黄豆倒进热油里一炸，这样的黄豆吃起来又香又酥脆，是下酒的一道好菜，连小孩子也爱吃这种炸的酥脆黄豆。
干炒干黄豆，怎么炒更好吃
炒黄豆是儿时一款非常流行的小零嘴，每逢黄豆收获季节，妈妈都会做很多干炒黄豆，这里就分享一种干炒五香黄豆的做法。
一、挑选饱满的黄豆，憋的炒出来会苦，将黄豆用清水洗净；
二、煮黄豆，将黄豆放进锅里，加水，盐，香料，开火水煮，直到煮到黄豆变蓬松；
三、控水入味，将煮好的黄豆捞出控干水分，并稍许晾干；
四、平底锅小火慢炒，并用铲子不停翻动，使黄豆受热均匀，也可以用电饼铛炕；
五、直到黄豆皮收紧，并发出“劈劈啪啪”的响声后，颜色呈略黄色即可起锅；
六、将熟黄豆放凉即可入口，嘎嘣嘎嘣脆。
温馨提示：炒黄豆很好吃，但是不能吃多，吃多胀气。
关于豆子炒了吃怎么弄好吃窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。
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