大家好,电饭锅做鸡翅怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括炸鸡翅的做法电饭煲也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于电饭锅做鸡翅怎么弄好吃和炸鸡翅的做法电饭煲的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
电饭锅可以炸鸡翅吗
可以,你先把鸡翅冷冻,然后把电饭锅里的油烧热,一般多到些,大概要一半电饭锅的油,把油加热到微响,把冻好的鸡翅倒进去,让它加热,到火候在抬起加热键,反复5次左右就好了。
只有一个电饭煲,能用它做出什么美味的好东西
羊肉焖饭
材料:一只羊腿,东北大米,胡萝卜,卷心菜,葱姜蒜。
先把羊腿用开水冲洗一下,然后放入电饭锅内,倒入开水浸没羊肉,放入整段的葱,蒜瓣和姜片,放盐,煮30-40分钟。煮熟后把羊腿取出,把羊肉撕条。
把羊汤晾的比较的凉。把里面的姜取出。葱蒜不必。
然后淘米,把胡萝卜切成1cm见方的丁,把卷心菜用开水烫一下后切碎。连同羊肉一起放入羊汤中。用电饭锅煲熟。
水果羹
原料:苹果两只,橙子一只,菠萝一个,梨子一只,冰糖70克左右
把菠萝,苹果和梨的皮核去掉,把果肉切成3cm见方的小块。
橙子皮剥掉,一瓣一瓣的打开。
把水果都放进电饭锅,倒进开水,注意千万不要倒过多的水,个人推荐不要
浸没水果,到水果高度的八成即可。
加入冰糖,大约20粒吧,不要加多。
打开开关煮20分钟左右,关掉电源,闷着放凉。
珍菇莲子炖乌鸡
乌鸡,珍菇,莲子,盐,生姜,葱
将上面物品洗干净,然后用电饭锅加水和乌鸡一起加热。大约30分钟后,水沸腾。继续加热,注意锅盖不定时间的掀开放汽。加盐、生姜片、莲子、珍菇。继续加热20分钟,可适当添加少量开水,以保持水位。期间,可以用筷子翻动鸡身,以均匀加热。出锅,撒少量葱末。
可以在加热过程中用小盒子在上面蒸鸡蛋,也很好吃。
鸡肉基本上第一天晚上吃完,然后留少量鸡架肉和鸡汤,第二天早晨做一顿美味鸡肉面。
冬瓜炖排骨清蒸鳊鱼
排骨一盒冬瓜一圈鳊鱼一条葱
洗干净排骨,放到电饭锅的主锅内,加水,洗净冬瓜,切成快状,放入。加入适量盐、一点发水的干香菇、油。加热。同时在上面的蒸笼里面放一个碟子,把洗净的鳊鱼放在上面,覆盖一些葱、生姜片、几片香菇、涂抹适量盐,加一些油。放在主锅上面一起加热。
豌豆炖排骨
肋排1.12Kg,豌豆2盒,葱一定量
肋排洗净,切成段,放入电饭锅中。加热水至淹没排骨,然后加热。等水沸腾后,加入洗干净的豌豆。盖上锅盖,继续加热再炖30分钟的样子。放入适量盐、葱,少量酱油。味道好极了。汤的味道尤其鲜美!
白煮河虾
大河虾一斤六两生姜片、料酒、精盐、醋、蒜沫。
在350W电饭锅中放入热水到2/3处,放入生姜片、料酒和精盐煮开,放入河虾的1/3,煮5-10分钟。同时准备醋、蒜沫和少许精盐,拌匀。捞出河虾,蘸着准备好的调料开吃,同时准备下一个1/3。
可乐鸡翅.
鸡翅选用翅中,也可以适当有一些翅根,而翅尖最好不要选,一块姜,酱油
(最好
是老抽,上色),盐,以及可乐,大概两斤的鸡翅用一听的可乐.一锅大概用一斤鸡翅.
鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,大概一个半到两个小时.注意酱油的用量要适中.
将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜切片放入.不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.煮的时候可以注意切换"煮饭"和"保温"开关,尺度自己调节.
蒜味排骨
排骨选用小排,一些香菇,新鲜的,一块姜,还需要一些大蒜.调味品有盐,味精,鸡精,桂皮,八角等.
排骨洗净.大蒜捣碎,用捣碎的汁将排骨腌上),撒上酱油,味精,姜切末撒在上面,拌匀.腌上个一个半小时到两个小时,将排骨拣到电饭锅里,酱油不要一起倒进来了.添点水,加入桂皮,八角香菇一分为四放进锅里.然后开始炖,到排骨产生"露骨"的程度为宜,尝尝香菇的味道再适量加盐,加点鸡精,就可以出锅了.
奶汤鲫鱼
活鲫鱼,大概半斤左右去鳞,去内脏,去鳃,回来后用水洗净两面剔上斜刀口待用
需要葱,姜和香菜.调味品是鸡精,香油,盐,牛奶,醋等.锅里加入半锅水,煮沸后把鲫鱼放入过一下水后捞出.
锅里的水重新换过,将姜和葱切丝放入锅内,添上半锅水,撒入少量香油和醋,用量不宜过多,放入盐.鲫鱼放入锅内盖上盖,水开了以后就切换控制档,闷15分钟,直到鱼肉变松了,放入少许牛奶,以颜色变成界于澄清和牛奶的纯色之间的程度为宜.控制开关置"煮饭"再烧2-3分钟左右,尝一下以后根据口味添加盐,放入鸡精,香菜切末撒上以后就好了
沙丁鱼饭
原料选用东北大米,另外需要茄汁沙丁鱼罐头,或其它鱼罐头,按你的口味挑选,最好选汁多的,而鱼刺不多的.另外要一些青菜或者大白菜,一个鸡蛋.调味品是鸡精,盐香油,酱油,番茄酱.青菜或白菜洗净,锅里放入小半锅水加入菜,盐,鸡精,已经香油,酱油各少许水沸后将鸡蛋绞随后倒入,开锅后盛出.
将锅洗净后加入一捧米,开始煮,锅开了以后切换控制档改为"保温",直到锅里看不出明显还有水了.觉得合适了以后将罐头鱼放在米饭上,罐头汁倒在饭上。加适量番茄酱在开水里调稀以后均匀撒入,继续闷3-5分钟
红烧猪爪:把猪爪洗净后放入电饭锅内,放入少许酱油、茴香、酒,葱等,水烧干后,电饭锅自动跳到保温档,等需要吃时还可放入少许糖与味精。这样,既不会烧焦,水份刚好收干,蛮好吃的
白切肉:把买来的肉洗净,放入电饭锅内,放入适量水和盐
(比平时烧肉略多),再放下葱、姜、酒等,待烧干后,电钣锅也自动跳到保温档,吃时把肉切成一片片,放一些味精、上面放几片香菜,色、香、味齐全呵
蜜汗莲子红枣:把红枣洗净后放入电饭锅内,放下适量冰糖和水
(水必需盖过红枣)等水份烧干后,电钣锅也自动跳到保温档,这是一道可当冷盆的菜,也是一道补身体,养颜的药膳呵
电饭锅蛋糕
材料:鸡蛋3个,低筋粉80克,泡打粉5克,牛奶80克,白糖
(70-80克),色拉油
(30克),
葡萄干。
1,将蛋清,蛋黄分开。
2,蛋黄加白糖
(约一半),抽打成乳白色糊状,加牛奶和色拉油调匀,加面粉和泡打粉调成均匀糊状。
3,蛋清加几滴白醋,抽打成泡沫状
(体积增大数倍,打蛋清的器具不能沾油)和蛋黄糊搅拌均匀
4,电饭锅抹油,倒入蛋糊,按下开关,恒温后保持15分钟。
(牙签插入不沾即可)
底面是棕黄色,表面是浅黄色。口感不错。
炸鸡翅的做法电饭煲
香辣炸鸡翅的做法
准备食材:鸡翅中、鸡翅根、生鸡蛋、炸鸡粉、生姜、蒜、酱油
制作步骤:
1、生姜和蒜瓣处理干净,分别切成姜末和蒜末备用
2、将准备好的鸡翅和鸡翅根洗净放入合适的容器,将备好的姜沫、蒜沫放入盛有鸡翅的容器,再打入生鸡蛋
3、向容器中依次倒入适量酱油、食用盐,再撒上炸鸡粉
4、撒好辅料的鸡翅,用手抓匀,使鸡翅和鸡翅根均匀的涂抹上调料,腌制一会
5、起锅倒入食用油烧至七成热,将准备好的鸡翅分别沾上干燥的炸鸡粉,下锅进行第一次油炸
6、第一次表面炸至微黄后,捞出,放在厨房纸巾上吸去多余的油
7、起锅,重新倒油烧热,将第一次炸好的鸡翅再次放入锅中烹炸,炸至焦黄
8、在盘中铺上生菜,鸡翅炸至焦黄后捞出,放入盘中摆盘
9、摆盘完成后,撒上白芝麻,香辣炸鸡翅就做好了
用电饭锅可以做可乐鸡翅吗谢谢
你好!!这个问题,首先我可以肯定的回答用电饭锅做可乐鸡翅是完全可以的!而且,电饭锅做出来的可乐鸡翅味道也挺不错的!
其实,用电饭锅做可乐鸡翅跟平常做也是差不多的:
首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。
然后,将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于煮饭档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。
最后,不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准。
然后,做好起锅装盘就可以享用了哟!!搞定收工,是不是超级简单呀!!
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