青椒炸鸡胸肉怎么弄好吃?炸鸡胸肉西红柿做法

青椒炸鸡胸肉怎么弄好吃?炸鸡胸肉西红柿做法

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本文目录

  1. 怎么炸鸡胸肉又酥又脆
  2. 你觉得青椒和什么肉炒既好看又有味道
  3. 青椒酥肉的家常做法
  4. 炸鸡胸肉西红柿做法

怎么炸鸡胸肉又酥又脆

步骤/方式1

鸡胸肉,葱,生姜,大蒜,孜然粒,烧烤料,盐,料酒,淀粉,面粉,油。

步骤/方式2

再用刀拍一拍鸡胸肉,用牙签稍微扎一扎,这样更容易入味

步骤/方式3

随后将鸡胸肉切成小丁

步骤/方式4

加一点盐、料酒、葱姜水,再加一点淀粉抓匀,把鸡肉腌制15分钟,使它入味更嫩滑。

步骤/方式5

碗内放入淀粉和面粉的混合粉

(比例为1:1),拌匀

步骤/方式6

将混合好的粉撒在鸡胸肉上,拌匀,使得鸡胸肉表面均匀地裹上一层薄薄的粉

步骤/方式7

锅内烧热油,尽量稍微热一点,再放入鸡胸肉,大火炸制。

步骤/方式8

炸到鸡胸肉表面脆脆的,捞出;锅内的油继续加热,把鸡胸肉倒入锅内再复炸一遍,炸到金黄酥脆就可以捞出来了

你觉得青椒和什么肉炒既好看又有味道

我每次做青椒都是用五花肉炒的,既好看又有味道。

五花肉买回来做之前切溥片,用料酒和盐混合半个小时后,再锅里烧热水焯水一下,锅里再炒五花七成熟,放自己喜欢的佐料,接着倒入青椒均匀炒几秒种既可。

青椒酥肉的家常做法

1.青椒洗净切丝,葱切碎,酥肉适量

2.锅中倒油烧热放入葱花爆香

3.倒入酥肉翻炒

4.加适量水

5.放入青椒丝翻炒

6.加点盐翻炒均匀

7.出锅

8.来吃吧!

炸鸡胸肉西红柿做法

去菜市场买半斤鸡胸肉鸡肉??和三个西红柿??,将鸡胸肉洗抹上料酒和生抽腌制三分钟,把油烧成75度左右放入鸡肉炸成外酥里嫩,捞出备用。

然后把西红柿切好拌点白糖摆在鸡胸肉一圈,然后在锅里熬制调料里面有葱姜蒜豆瓣酱等根据个人喜好放入辣椒???,我喜欢吃辣的。把熬制好的调料散在鸡胸肉上。上面放点葱花或是香菜,根据口味来。我是经常这样做味道杠杠的干三碗米饭??没问题。不知道你们喜欢不,喜欢的可以尝试一下。

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