大家好，关于西红柿烧蛋怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于如何看待视频“番茄炒蛋”被刷屏的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
西红柿炒鸡蛋，怎么能不腥
腥味主要来源于鸡蛋，炒制鸡蛋成熟了往里面多加点大葱花，这样不但可以很好的去掉腥味，还可以能加很大的香味，下次记住一定要放葱花，不然肯定还腥
番茄怎么烧最有营养
很高兴回答题主所提“番茄怎么烧最有营养？”
番茄里有一种番茄红素的物质，生吃能补充维生素c,熟吃能补充抗氧化物。有研究发现，将加热后的番茄和未经加工的番茄比较，虽然加热过程中番茄中的维生素c有所损失，但其中的番茄红素和抗氧化物会相应增加，对我们的消化和吸收极其有利，进而最大限度的保留了番茄的营养价值。下面，我就题主所提问题，番茄怎么烧最有营养，推荐一道西红柿山药排骨汤的做法，希望有所帮助。
主要食材:西红柿600g、山药400g、排骨500g、生姜3片、适量食盐、料酒、醪糟水、大葱。
方法步骤:
1.将泡水半小时的排骨放入锅里，加入冷水、料酒、大葱去除腥味。大火烧开后，除去浮沫。焯水后的排骨用冷水冲洗干净控水备用。同时，将山药去皮，切成小段，西红柿用苏打水浸泡、洗净，切成滚刀。
2.将控水后的排骨放入炖锅里或砂锅里，加入姜片，加入冷水，水适当多一点，后面还要加番茄和山药。大火烧开，小火慢炖，半小时后放入切好的番茄，大火烧开煲半小时后放入山药、醪糟水。大火烧开后再慢煲半小时。
3.出锅装碗，一道汤汁鲜香，、营养好喝的西红柿山药排骨汤就做好了。
温馨提示:
1.番茄煲汤时，要根据食材多少，加水一次性加够，最好不要中途添加。
2.水烧开后，一定要改为小火慢慢熬制，让番茄抗氧化物慢慢释放出来，融合到汤里。
总之，为了让番茄有最大化的营养价值，建议熟吃，不要生吃，而熟吃以煲汤为首选。不知我的回答能否对题主有无帮助，敬请关注葵花生活记里的“西红柿山药排骨汤”，谢谢！
番茄炒蛋怎么做蛋不会碎又可口
很高兴回答你的问题，番茄炒蛋的最高境界是‘鸡蛋香嫩不散，番茄形整出味’下面分享一下我的做法，
原料准备:
1、准备西红柿一个，切成大小均匀的块。
2、鸡蛋四到五个
(我喜欢吃鸡蛋)，打散加一点水、牛奶或者水淀粉，炒之前加一丁点白醋，加了白醋的鸡蛋炒出来颜色特别鲜亮！
3、最后切一点葱花。
制作过程:
1、开火亮锅留少许底油，下入鸡蛋炒定型捞出备用。
2、下入西红柿炒熟炒透炒出汁，期间尽量不要把番茄捣碎了。汁水足够给鸡蛋裹上一层的时候加盐、糖调味，盐糖的比例一比一。正常情况下盐味够了酸味就出来了，无需再加白醋。
3、下入鸡蛋裹匀勾薄芡淋明油即可出锅，最后撒上葱花即可。
最后跟大家分享一下炒鸡蛋怎样才能炒的又香又嫩，炒鸡蛋最佳油温5成热
(150度)左右，由于鸡蛋下锅后油温会骤降，这时候开火烧的话，火会比较硬锅底温度比较低，锅边温度比较高，鸡蛋中间可能还没定型，外面一圈老了。我通常是先把锅烧的非常热，然后开小火，再加色拉油再下入鸡蛋，这样锅里的温度不会下降太多，依然是持续加热的状态，炒出来的鸡蛋老嫩均匀，既香又嫩，而且不会散！
如何看待视频“番茄炒蛋”被刷屏
我来普及一下这个刷屏事件。
一位初到美国留学的留学生不会做番茄炒鸡蛋，为了招待朋友，发微信向母亲求助。
大洋彼岸的母亲通过语音给他发了一段详细攻略：
然而从小十指不沾阳春水的儿子完全不明白母亲在说什么。
为了及时教会儿子，母亲父亲又通过视频教他怎么做。
在视频的教学下，儿子终于做出一盘像样的番茄炒鸡蛋，朋友们也十分捧场。
直到有位朋友问起美国与中国的时差，他才想起微信求助时，家里是凌晨……
看完这则《番茄炒鸡蛋》的广告，有人赞美妈妈漂洋过海的爱暖人心扉，也有人指责儿子出国留学却毫无生活技能；有人说一下子就看哭了，也有人说看得尴尬癌发作……
你怎么看？
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关于西红柿烧蛋怎么弄好吃视频到此分享完毕，希望能帮助到您。
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