其实卖剩的猪肉怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解刨肉剩余的肉怎么吃好,因此呢,今天小编就来为大家分享卖剩的猪肉怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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卤好的五花肉拿出来再次食用应该如何加工
你好!我是快乐爱美食的逸王致李!很开心回答你的问题!卤好的五花肉拿出来再次食用最好的加工方法,我告诉你一绝妙,家人吃的停不下来的方法!我也经常会遇上这样的情况!好好的食材有时因各种原因导致剩下来了!吃不下,又哪里舍得扔呢!就想法翻新出另一道美食!那么卤好的五花肉我告诉你具体方法:
第 一、做成回锅肉!顾名思义,就是要第二次加工回锅后的肉!正好我们的卤肉派上用场了!
1、准备好食材:卤五花肉、青蒜苗、香芹、葱姜丝蒜、豆瓣酱
2、把肉切成薄片,青蒜苗和香芹切段、葱姜蒜切成自己喜欢模样
3、把肉放入热锅中煎出油来,放入少量的豆瓣酱炒至出红油。
4、放入青蒜苗和香芹,翻炒至断生即可!起锅装盘!
第 二、做成扣肉。这也是需要二次加工的,正合适剩五花肉!
1、准备食材:卤好的五花肉、腌制的干长豆角
(梅菜也是可以的,我就地取材,用自己晒制的干豆角)、干辣椒段
2、把肉切成薄片,干豆角切成段
3、热锅上油,放入干辣椒爆香,倒入干豆角炒香,起锅备用
4、把肉片码入盘中摆放整齐,在肉片上均匀的铺上炒好的干豆角
5、上蒸锅,把肉放入锅中蒸一个小时后取出!好吃不腻的扣肉就做好了!
以上就是我介绍的两种再次食用方法!希望能帮到你!
烧烤剩下的腌制过的牛肉该怎么做
最简单的方法就是直接炒成小抄牛肉
配料:姜,蒜,青红二荆条
二荆条切滚刀,姜蒜切片
因为中国厨师讲究丝配丝,片配片!做出来才好看。
炒法就跟炒小炒回锅肉一样!绝对是一道下饭硬菜!!!
不能现做我就不发图片了!
刨肉剩余的肉怎么吃好
你好很高兴回答这个问题,机器刨肉剩下的一小块肉,积攒多一点可以红烧或者是做孜然香辣的,我比较喜欢做孜然香辣味的。
做法:趁肉还没有化冻,把肉切成片,然后用水清洗一下,沥干水分后加入蚝油,味极鲜,味精,韩国辣椒面,淀粉,腌制一小会。
然后准备葱头切丝,香菜切段,半粒孜然,干辣椒段少许。
锅中烧油,下入干辣椒半粒孜然葱头炒香,把肉下入锅用翻炒出锅前加入香菜段。炒肉的火候可根据自己喜好而定,我比较喜欢吃火大一点的。
剩下的粉蒸肉怎么处理
放冰箱,拿出来在蒸,更好吃
关于卖剩的猪肉怎么弄好吃,刨肉剩余的肉怎么吃好的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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