本篇文章给大家谈谈做下滑怎么弄好吃点呢，以及安井虾滑怎么做好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 虾滑怎么烧好吃又简单
2. 虾滑的制作全过程
3. 安井虾滑怎么做好吃
4. 番茄虾滑的家常做法

虾滑怎么烧好吃又简单

虾滑紫菜汤

准备材料：

紫菜少许、虾滑适量、葱花适量、盐少许、香油几滴

做法步骤：

1、紫菜提前泡发后洗干净，烧一锅开水放入紫菜，小火5分钟后勺入虾滑煮2分钟；

2、撒上葱花，加盐调味并浇几滴香油即可。

虾滑的制作全过程

食材：

虾仁、生粉、小葱、生姜、白胡椒粉

大厨虾滑的做法:

1、小葱切段，生姜切丝放入盘中，再加入清水，用手多揉抓会，泡成葱姜水。虾仁清洗干净，挑去虾线，放入料理机中打成泥放入碗中

2、虾泥中放入少许食盐、白胡椒粉，提前泡好的葱姜汁、一大勺风车生粉，先搅拌均匀再朝一个方向搅拌均匀，然后用手摔打上劲，然后抹平整，放在冰箱冷藏两个小时以上

3、锅中是提前做好的汤汁，勺子上蘸点清水，然后把虾滑放入锅中，烧到沸腾以后再烧两分钟，再放点生菜就可以装盆了

安井虾滑怎么做好吃

准备材料：

1葱姜蒜、白芝麻

2火锅底料

3安井虾滑、也可以用鲜虾

步骤：

1起锅烧油下葱姜蒜爆香、加入小块火锅底料炒匀

2下点水、浓度自己把握

3下虾滑、形状自己把握

4可以整点自己喜欢的配菜、我加了包泡面

5大火煮几分钟、很快就可以起锅了

6起锅后加点葱花蒜末白芝麻、泼上热油！

番茄虾滑的家常做法

主料:

番茄1个

辅料:

虾仁250克

蛋清1个

盐3克

胡椒粉1勺

料酒1勺

淀粉2勺

糖5克

番茄酱1勺

香油1勺

步骤：

1·把虾切成虾泥

2·加入盐糖胡椒料酒蛋清生粉，搅拌

3·西红柿划十字过热水，去皮

4·切开三分之一处，挖出番茄

5·放入虾泥，上锅蒸15分钟

6·淋上用盐番茄酱香油做的勾芡

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