虾米肉怎么弄好吃视频 虾米肉怎么炒最好吃

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本文目录

  1. 香菇虾米肉粽子的做法
  2. 红烧虾米肉的正确做法
  3. 油泡塞肉怎么烧才好吃
  4. 虾米肉怎么炒最好吃

香菇虾米肉粽子的做法

主料

糯米1000克

五香粉3克猪肉400克虾干3个

步骤1

备洗好粽叶及绑条,并提早一天泡洗好粽米

步骤2

备好蒜头,菜脯丝,花生米,虾干末,及泡炸好的香菇,还有就是提早一天用酱油腌制好的猪肉

步骤3

糯米中加入适量五香粉,拌均匀备用

步骤4

热锅加油

步骤5

入虾末及菜脯丝爆香

步骤6

加入糯米微炒至入味

步骤7

加入适量细盐

步骤8

将炒好的糯米盛出放凉备用

步骤9

取粽叶一片,折好

步骤10

加入适量糯米及蒜头

步骤11

加入花生米香菇及肉片

步骤12

再加入适量糯米

步骤13

压折好不露米,用绑叶绑好

步骤14

将绑好的生粽子分成四个一组或是五个一组

步骤15

装到汤锅内,加入适量清水,以满过粽子为准

步骤16

上汤锅煮制一个半小时既可,出锅后沥水放凉食用

步骤17

口感超棒的广式什锦咸粽完成

红烧虾米肉的正确做法

原料:香菇,冬瓜,虾米。

做法:

1、新鲜香菇洗净去除底部的根,切块。冬瓜去皮,洗净切片。虾米用凉水泡一下待用。

2、锅中入油煸香姜丝,放香菇和冬瓜煸炒,倒入半碗水煮开。

3、大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂,倒入虾皮混炒下,加入盐、淋上香油,撒上葱花即可

油泡塞肉怎么烧才好吃

烧法如下:首先把油泡塞肉提前用温水解冻,接着准备少量豆瓣酱和蒜瓣。

然后起锅烧油,爆香蒜瓣和豆瓣酱后,倒入油泡塞肉进行爆炒。最后加水加盐烧15分钟即可。

虾米肉怎么炒最好吃

虾米肉是一种营养丰富,口感鲜美的食材。为了炒出最好的味道,可以先将虾米肉浸泡在温水中约10分钟后捞出沥干水分备用。

然后在热锅中放油,待油热后加入葱姜大蒜爆香,再加入虾米肉煸炒,调入适量盐、胡椒粉和鸡精等调味品,翻炒均匀即可。

如果想要增加口感,还可以加入一些喜欢的蔬菜,例如耐炒的青椒、洋葱等进行炒制。最后出锅前加少许色拉油,提升香气和光泽度。这样炒出来的虾米肉鲜香美妙,口感丰富,令人食欲大开。

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